NB! STOR FARE for overspising!! Lavkarbo BLOMKÅLPIZZA!! ;)

Du kommer ALDRI til å savne vanlig pizza etter dette! «OMG!» Er det det ungdommen skriver når det virkelig er noe som gjelder?? Ok, da gjelder det nå...  Og du? Ikke lag denne om du er alene hjemme!

Har ikke turt å gi meg ut i pizzaverdenen på over 5 uker, men akkurat nå forstår jeg ikke helt hvorfor. Eneste problemet er at jeg kunne risikert å forspise meg, for dette var UTROLIG godt!! Måtte faktisk tvingen meg selv til å fryse ned resten, hvis ikke kunne det gått riktig så gæli her!!

Igjen, her finnes sikkert hundrevis av variasjoner, men er kommer blomkålpizza my way ;)

Terningkast 6!



Du trenger:
1 blomkålhode
2 egg
200g revet, valgfri ost (jeg brukte en pizzavariant med 3 forskjellige oster)
1ts salt
Pizzasaus (Hvit eller rød, hjemmelaget eller ikke)
Cherrytomater
Bacon
½ rødløk
Ruccolasalat

Bunn:
Forvarm ovnen til 250 grader.
Ha blomkålen i en kjøkkenmaskin med kniv. Kjør gjennom så kålen har smudret seg skikelig opp.
Ha i egg, ca.100g ost og salt.
Fordel «deilgen» tynt utover en bakepapirkledd stekeplate.
Stek i ca.15 minutter


Resten:
Skru ned varmen til 220 grader!
Ta ut bunnen og smør på ønsket mengde pizzasaus.
Ha på ferdig stekt bacon i biter, løk, tomater og resten av osten.
Stek videre i 7 minutter.
Ta pizzaen ut og ha på ønsket mengde skinke og ruccola.


 

Nyyyyyt!

Følg meg gjerne på FACEBOOK om du har lyst på flere gode oppskrifter<3

16 kommentarer

Elevele

09.09.2017 kl.18:22

Nam! Dette må prøves :D Er typ tredje gang jeg leser om blomkålpizza i dag, så trur det er en mening med det :P ha ha

Tine Bjerke

09.09.2017 kl.18:36

Elevele: Mener du det? Hadde aldri hørt om det før i dag jeg, haha!

kosekaos

09.09.2017 kl.18:31

Nam ba..,det hørtes dødsgodt ut :) og ikke minst glutenfri. Har vært på jakt etter sunn og glutenfri pizza nå lenge så kanskje dette er løsningen ?

Tine Bjerke

09.09.2017 kl.18:35

kosekaos: Må ikke si jeg har stor greie på slikt, men kan ikke skjønne annet enn at denne er glutenfri, nei! :)

Elevele

09.09.2017 kl.18:39

He he.. Joda, har hørt om dette lenge, men har aldri kommet så langt til å prøve selv :) Men siden det er tredje gang i dag må det nok bli dagens middag i morgen ;) Takk for en enkel og god oppskrift :D

Tine Bjerke

09.09.2017 kl.18:41

Elevele: Helt sikkert jeg som ikke følger med i timen ?? Superenkel å lage var den ja??????

Alexandra Andersen

09.09.2017 kl.19:17

Den så nydelig ut! Lavkarbo mat en sinnsykt godt, har en søster som er kjempe flink på og lage og teste ut nye oppskrifter.

Tine Bjerke

09.09.2017 kl.19:18

Alexandra Andersen: Takk, det var den også! Lider ingen nød, for å si det sånn ;)

09.09.2017 kl.20:25

Så veldig god ut!! Den må prøves👌🏻😊🍕

Tine Bjerke

09.09.2017 kl.20:32

Anonym: Den var alt for god... ;-)

Maria

12.09.2017 kl.13:49

1 ts ost? er det en skrivefeil eller stemmer det?

Tine Bjerke

12.09.2017 kl.21:22

Maria: Hei! Absolutt en skrivefeil som er rettet nå:) Takk! 1 ts salt er riktig... ;)

12.09.2017 kl.15:46

Det står 200gr revet ost i oppskrifta, skal 100gr vær i bunnen og resten i fyllet. Å så står det 1 ts ost, hvor skal den? 😃😃

Tine Bjerke

12.09.2017 kl.21:21

Anonym: Hei! Har rettet opp litt i oppskriften nå. Ja, halparten av osten i bunn og halvparten i fyll. Har også rettet det opp slik at det står 1ts salt, ikke ost, haha:)

Janne

22.09.2017 kl.10:26

Dette ser ganske godt ut, vurderer å teste i helgen da jeg savner pizza noen ganger etter overgang til LCHF.

Er dette til 1 person?

Tine Bjerke

22.09.2017 kl.10:43

Janne: Hei! Det blir en ganske stor, men tynn pizza, så jeg vil si denne holder til to voksne:)

Skriv en ny kommentar

Tine Bjerke

Tine Bjerke

36, Marker

Mamma med tre aktive outdoor kids, pluss to hunder. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hånda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal være! Både i jobben min og som mamma, får jeg ofte bruk for en lek eller en morsomm aktivitet eller utfordring. Under kategorien "Partyfaktor", vil du derfor finne en idèbank med aktiviteter, leker, konkurranser osv. til bursdager, utdrikningslag og andre festligheter. Følg gjerne "lavkarbodagboka mi". Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg<3 Håper du vil like deg her:)

Kategorier

Arkiv

hits