Lavkarbo pannekakelapper!! <3

Hadde mest lyst til å kalle denne oppskriften for "lørdagspannekaker", da det ble så utrolig godt!

Tenker nok helst på grønnsaker og kjøtt når jeg hører ordet middag, men hva med å servere disse til kveldsmat eller til lunsj en lørdag for å variere? 
Gjett om minstemann ble fornøyd da han kom hjem og fikk se på som stod på middagsmenyen! Pannekakene gikk ned på høykant, og denne oppskriften kommer vi nok til å benytte oss av flere ganger. 

Enkle forberedelser, god konsistens og superlette å ha med å gjøre i panna. BINGO!



Dette trenger du om du vil gjøre som meg (ca.10 små, men mektige pannekaker):

4 egg

2ss vann

2ss kremost naturell

100g mandelmel

1ts bakepulver

1/2 ts kanel

1/2 ts kardemomme

4ss natreen sukker

smør til steking

Fibersirup og/eller annen søtning + bær til "pynt" og smak:)

 

Slik gjør du:

Ha alle ingredienser i en bolle og kjør sammen ved hjelp av en kjøkkenmaskin. 
Stek med smør på passe varme, og de er ferdige på et blunk!
Såååå enkelt, og ungene vil elske det! :)

 

Følg meg gjerne på FACEBOOK for flere oppskrifter <3

 

 



 

6 kommentarer

Therese

13.09.2017 kl.18:45

Hvor mange karbohydrater spiser du som max på en dag?

Tine Bjerke

13.09.2017 kl.20:21

Therese: Hei! Jeg teller ikke i det hele tatt, men prøver så godt det lar seg å gjøre å bare spise matvarer som inneholder 5g pr 100 eller mindre:)

Therese

14.09.2017 kl.11:56

Tusen takk for svar:)

Tine Bjerke

14.09.2017 kl.13:18

Therese: Bare hyggelig:)

carl erik

14.09.2017 kl.13:15

Hvor mange karbohydrater er det per panekaka

Tine Bjerke

14.09.2017 kl.13:18

carl erik: Det har jeg ikke regnet på;)

Skriv en ny kommentar

Tine Bjerke

Tine Bjerke

36, Marker

Hei- og hjertelig velkommen skal du være hit til meg! Jeg er en ganske vanlig mamma som har tre aktive "outdoor kids", pluss to hunder å holde styr på i hverdagen. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hånda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal være! Har et STORT mål om å spise av meg 30 kg før sommerferien 2018, og for å holde meg selv i tøylene, deler jeg mer enn gjerne veien dit med deg!! Med nytt kjøkken i hus, utfordrer jeg meg selv nærmest daglig med å finne på nye oppskrifter for at jeg ikke skal gå lei. At maten er veien å gå til mitt nye liv, er jeg HELT sikker på, og dette SKAL jeg klare!! Følg gjerne "lavkarbodagboka mi" og søker du opp "OUTDOORKIDS" på facebook, er du mer enn velkommen til å følge siden min der for oppdateringer. Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg. For kontakt, send gjerne en e-post til tine.bjerke@hotmail.com. Håper du vil like deg <3 Tine

Kategorier

Arkiv

hits