hits

Fersk Høstsuppe med Svinefilet <3

Høsten er her, og fersk suppe er absolutt noe av det beste jeg spiser!! Denne suppa er fantastisk enkel å tilberede, samtidig som kjøttet blir mørt på null komma svisj, og smaken er herlig! Nyt høsten med denne, folkens! <3

Du trenger:
500-600g svinefilet
1 blomkål
200g asparges
1 fedd hvitløk
1/2 purre
1 persillerot
1,5 liter vann
3 kjøttbuljongterninger
Salt

Slik gjør du:
Kok opp vann og løs opp buljongterningene.
Skjær kjøttet i strimler.
Skru ned varmen og la kjøttet trekke i ca. 5 minutter i det varme vannet.
Skjær opp grønnsakene i ønskelig størrelse og ha i suppa.
La grønnsakene trekke i det varme vannet i 10-15 minutter.
Smak til med salt.

 

For flere middagstips kan du klikke HER, eller følge meg på FACEBOOK for flere oppdateringer:)

 

#Matoppskrifter #Mat#Oppskrifter #Lavkarbo

 

2 kommentarer

elisebr

27.09.2017 kl.10:11

Så nydelig og god den så ut! :)

Tine Bjerke

27.09.2017 kl.13:26

elisebr: Det var den også! Og veldig enkel:)

Skriv en ny kommentar

Tine Bjerke

Tine Bjerke

37, Marker

Hei- og hjertelig velkommen skal du være hit til meg! Jeg er en ganske vanlig mamma som har tre aktive "outdoor kids", pluss to hunder å holde styr på i hverdagen. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hånda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal være! Har et STORT mål om å spise av meg 30 kg før sommerferien 2019, og for å holde meg selv i tøylene, deler jeg mer enn gjerne veien dit med deg!! Med nytt kjøkken i hus, utfordrer jeg meg selv nærmest daglig med å finne på nye oppskrifter for at jeg ikke skal gå lei. At maten er veien å gå til mitt nye liv, er jeg HELT sikker på, og dette SKAL jeg klare!! Følg gjerne "lavkarbodagboka mi" og søker du opp "OUTDOORKIDS" på facebook, er du mer enn velkommen til å følge siden min der for oppdateringer. Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg. For kontakt, send gjerne en e-post til tine.bjerke@hotmail.com. Håper du vil like deg <3 Tine

Kategorier

Arkiv