hits

Lavkarbo Fløteis <3

Oi oi oi!! Her kommer lørdagens søte hemmelighet, direkte fra meg til deg. Mmm!! Kjenner jeg allerede gleder meg til sommeren, for denne isen ble bare helt himmelsk om jeg skal si det selv... Varier mellom vanilje- jordbær- eller sjokoladeis, akkurat som du vil, men jeg må jo si at denne blandingen av sjokolade og jordbær ble aldeles nyyydelig! Sjokoladeisen ble ikke SÅ mørk som jeg trodde den skulle bli, men man ser jo tydelig forskjell allikevel. 

Prøv den! Du vil IKKE angre;)

 

 

Du trenger:

5 dl kremfløte

3 eggeplommer

80g sukrinmelis

40g tagatesse

2ss kaffe

1ts vaniljeekstrakt

100g sukkerfri sjokolade

500g frosne jordbær

 

 

 

Slik gjør du:

Tin jordbærene noe.

Pisk fløten til krem og sett den kaldt.

Pisk eggeplommene sammen med melis og tagatesse. Ca.5 minutter.

Pisk inn vaniljeekstrakt og kaffe.

Vend inn kremen.

Nå har du egentlig ferdig vaniljeis om det er det du liker best. Vil du prøve deg på jordbær- og sjokoladeis, så fortsett slik:

Del massen i 2.

Mos jordbærene i en stavmikser eller kjøkkenmaskin. 

Smelt sjokoladen på svak varme. Husk å røre.

Visp inn jordbær i den ene massen, og sjokolade i den andre. 

Ha isen i f.eks frysebeger, og legg de i fryseren så raskt som mulig. 

 

Flere lavkarbodesserter finner du HER, og om du ønsker flere oppdateringer kan du jo for eksempel følge meg på FACEBOOK :)

 

 

 

#mat #matoppskrifter

4 kommentarer

Hjalmfrid

13.01.2018 kl.19:50

Nam, dette så godt ut :)

Jeg liker å lage lavkarbois selv. Jeg pleier å mikse frossen bær med krem og eggeplomme i mixeren, så er den klar til å spises med en gang :D (Kan ikke vente å spise).

Tine Bjerke

13.01.2018 kl.19:57

Hjalmfrid: Ja, det ble veldig godt, men finnes sikkert mange andre alternativer som også er det:) Mmm!!

Marianne Furnes

13.01.2018 kl.21:45

Ser nydelig ut! 😍 Jeg bruker også tagatesse som søtning, men blir ikke helt klok på hvor mye karbs det egentlig inneholder. Hvis man kun kan trekke fra sukkeralkoholer så er det jo fremdeles et sykt høyt karboinnhold? 😶

iselinsorvik

14.01.2018 kl.22:19

Oi, dette skal jeg prøve :)

- Sjekk gjerne ut min matblogg!

Skriv en ny kommentar

Tine Bjerke

Tine Bjerke

36, Marker

Hei- og hjertelig velkommen skal du være hit til meg! Jeg er en ganske vanlig mamma som har tre aktive "outdoor kids", pluss to hunder å holde styr på i hverdagen. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hånda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal være! Har et STORT mål om å spise av meg 30 kg før sommerferien 2018, og for å holde meg selv i tøylene, deler jeg mer enn gjerne veien dit med deg!! Med nytt kjøkken i hus, utfordrer jeg meg selv nærmest daglig med å finne på nye oppskrifter for at jeg ikke skal gå lei. At maten er veien å gå til mitt nye liv, er jeg HELT sikker på, og dette SKAL jeg klare!! Følg gjerne "lavkarbodagboka mi" og søker du opp "OUTDOORKIDS" på facebook, er du mer enn velkommen til å følge siden min der for oppdateringer. Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg. For kontakt, send gjerne en e-post til tine.bjerke@hotmail.com. Håper du vil like deg <3 Tine

Kategorier

Arkiv