Lavkarbo - Dag 52: Jammen godt jeg har en newfoundlandshund å gjemme meg bak!!

Dag 52 er snart over og det har vært nok en god lavkarbodag. Ikke er jeg sulten, ikke har jeg spesielt lyst på ting jeg helst ikke skal ha. I dag har ungene har stått i sentrum, så har ikke hatt tid og ork til mosjon i dag. Er jo ikke akkurat sånn at jeg har sittet på rumpa hele dagen, for d...

Lavkarbo - Dag 51: Det ble fiasko på fiasko før suksess!!

I dag har jeg gjort veldig mye og ingen ting føler jeg. Vært litt her og litt der, begynt med en ting for så å fortsette med noe annet... Et ekte surrehue med andre ord! Hadde store planer om en treningstur med Emma etter den fantastiske iskaka var ferdig, men jeg gjorde en feil som førte til at ...

Lavkarbo - Dag 50(!!): Halvveis til 100- og dommen lyder....

Skvatt nesten litt jeg, når jeg skulle skrive denne overskriften. 50 dager?!? Seriøst?! Tenker tilbake på dag 1 hvor jeg var så skeptisk man kunne bli, og her sitter jeg 50 dager senere og tror ikke helt på det jeg har fått til! Ikke det at jeg har RAST ned i vekt, for det har jeg jo ikke. Men at...

Lavkarbo - Dag 49: Jeg gruer meg til i morgen!!

Huff! Hvorfor måtte jeg lage så gode fløtekarameller her for en uke siden!?  De ble veldig godt mottatt av alle i familien, noe som betyr at de forsvant like raskt som de kom.  I dag ble derfor en ny vending med karameller i fryser`n og helgen er reddet for nå... håper jeg! Denne gangen...

Lavkarbo - Dag 48: Hva skjedde med deg?

Lurer veldig på hvor det er blitt av innlegget fra i går for det er ganske mystisk! Vet jeg postet et innlegg i går kveld. Vel, det er mange små hender innom mammas PC, så det kan ha skjedd noe der.  Vel, jeg husker jo at jeg skrev noe om at dagen hadde gått fint, med flere måltider bestå...

Lavkarbo - Dag 47: I dag vil jeg dele planen MIN med deg <3

Dag 47 av prosjekt lavkarbo er snart over og jeg er fornøyd! Maten er god og jeg følger et hjemmesnekret opplegg som jeg synes passer meg aldeles perfekt! Et stort poeng for min del er at dette skal være enkelt og gjennomførbart. Med tre unger og full jobb, har jeg ikke muligheten til å telle og ...

Lavkarbo - Dag 46: Jeg avverget en familiekrise... <3

Det er ikke til å komme bort i fra at det å skulle gå ned i vekt er et slit... Du skal passe deg for ditt og se opp for datt. Helst gjøre sånn, men absolutt ikke slik. Kjøp der men ikke her.... Puh! Egentlig burde det være sånn at en gikk ned i vekt bare ved å tenke alle tankene en blir tvunget t...

Lavkarbo - Dag 45: Absolutt ingen smell her!!

Nei, nei og nei! Fikk aldri lagt ut en liten oppdatering av dag 45, så nå tror du vel jeg gikk på en skikkelig smell og ikke ønsket å dele med meg? Å nei du ! Hehe:) Er ikke SÅ gæli, men jeg var veldig trøtt etter fredagens utskeielser og la meg så tidlig jeg kunne etter å ha spist en skikke...

Lavkarbo - Dag 44: I dit it!! ;)

Det blir ikke riktig å snakke om hvordan dag 44 har vært uten å nevne at jeg ennå ikke har kommet til dagens høydepunkt! For en tid tilbake var jeg med og serverte i et bryllup. I dag er vi servitørene invitert på middag som takk for hjelpen, og det kommer til å bli innmari trivelig! Gleder meg &...

Lavkarbo - Dag 43: FSC...Skal, skal ikke....

Startet dag 43 med å glemme frokosten... Ble så opptatt av å skrive handleliste og legge en plan for uka for å rette opp de hersens 200 grammene, at det gikk helt i glemmeboka... Da klokka nærmet seg 12, skjønte jeg at det var ett eller annet, og kom så på at det var gått litt for mange time...

Lavkarbo - Dag 42: Voksne ass.....

Det morsomste ved dette prosjektet så langt, er at jeg har klart å utvide mathorisonten i stor skala. Jeg smaker stadig på nye grønnsaker og lager nye retter nesten hver eneste dag. Ikke det at jeg henter alt fra eget hode- for det gjør jeg absolutt ikke, men det er utrolig mye inspirasjon å...

Lavkarbo - Dag 40: Aldri så galt at det ikke er godt for noe! ;)

Snakk om åpen passasje fra himmelrik til moder jord! Har akkurat kommet hjem fra fotballkamp i Askim. Vel?fotballkamp er vel egentlig å ta i. Gjørmebad med ball er nok en mer passende tittel på matchen? Ikke så lett for disse små å holde fokus når ballen ikke rikker seg av flekken, men desto mer ...

Lavkarbo - Dag 39: Motiverer jeg deg, motiverer du meg <3

39 dager betyr nesten 40. Og vet du hva 40 betyr? Det betyr nesten halvveis til 100! Ja, her tar vi som du leser- en dag om gangen Å ta en dag om gangen, er noe jeg har erfart er lurt med det meste her i livet. En dag om gangen, med et langt blikk framover- der bak... I dag ha...

Lavkarbo - Dag 38: I dag har jeg forspist meg...

Oi, oi, oi.... Næææ... Seriøst? Tenk at jeg skulle finne på å lage en sååå god pizza... Det straffa seg litt i grunn, hehe! Kan hende jeg overdriver bittelitt, men at jeg er mett enda- DET er sant! VELDIG mett! Frisk luft og bevegelse var høyst nødvendig, så tok med meg Emma og to av unge...

Lavkarbo - Dag 37: FEIGING!!!

En fin uke er over og det går stadig framover med diverse, viktige prosjekter jeg jobber med her hjemme. Hardt arbeid lønner seg, sies det og det er nok mye sannhet i akkurat det. Yes! Tok på meg joggeskoa og fikk gått en halvtimes rask gange i skogen med hundene i stad. Ble bare 3 km, men nok...

Lavkarbo - Dag 36: Det er TORSDAG og du vet hva det betyr?? ;)

5 uker med lavkarbokosthold er unnagjort og jeg må si jeg klarer meg veldig bra. Er like motivert som etter dag 1 og gjør så godt jeg kan for å finne gode matvarer og oppskrifter som er bra for meg. Det finnes en jungel av mennesker som har gjort dette før meg, noe jeg er evig takknemlig for! To ...

Lavkarbo - Dag 35: Kan det virkelig gå bra i morgen også??

Om du har vært innom her tidligere i dag, har du sett at jeg har delt et par oppskrifter jeg synes er knallgode! Suppa ble varmet opp nå til kveldsmat igjen, og når jeg kom hjem fra håndballtrening og barneidrett, var jaggu fatet med lapper helt tomt! Ungene elsket de:) Veldig går at flere av ...

Lavkarbo - Dag 34: Endelig!

Bortsett fra lekser og håndballtrening på jr. har dette utrolig nok vært en rolig dag. Jeg har hatt mulighet til å slappe av og lade opp batteriene, i så stor grad at jeg kapitulerte på sofaen i stad- noe jeg ALDRI gjør! To timer var jeg borte, og lettelsen var stor da jeg våknet og fant ut at je...

Lavkarbo - Dag 33: Ord for dagen: "Vellykket" <3

What a day! Trodde jo egentlig det hyggelige ved uka var over før den hadde startet, men så ramlet det jammen inn noen herlige mennesker til meg i dag også. Takk for at jeg har dere også! Ikke nok med det, men i tillegg har det kommet så mange positive mennesker innom bloggen her i dag også, noe ...

Lavkarbo - Dag 32: Kan JEG kan DU!!

Herlighet så koselig jeg har hatt det denne helgen. 12 jenter på tur er jo et veldig godt utgangspunkt i seg selv, men at en slik tur kan bli så hyggelig å gjøre sååå godt for sjela, det er nesten ikke til å tru! Tusen takk til vertinnen og alle dere andre <3 Alle som er- eller har vært ...

Lavkarbo - Dag 31: 1 måned uten sukker!!

En måned... Yes! Tenk det du! Det hadde nemlig ikke jeg trodd etter dag 1! 31 dager og troen på at jeg kan klare målene blir sterkere og sterkere. Alt sitter i hodet, så jeg må si at jeg blir rimelig betrygget over at noe der oppe fungerer som det skal😉Dag 31 har gått like greit som alle ...

Lavkarbo - Dag 30: En god latter... Fy søren, så gammel jeg nå blir😉

En kort oppsummering av dag 30.... Er ikke mulig å skrive en lang utredning om dag 30, for da er det en STOR sjanse for å gå glipp av en god latter her i fjellheimen.... Livet mitt kommer til å bli gørlangt etter denne turen, for å si det sånn!! 😆Null problem med lavkarbo så langt! Matpak...

Lavkarbo - Dag 29: Blir det -10 kilosfeiring i dag tro? ;-)

Det er torsdag, og dere som har fulgt meg noen uker vet godt hva det betyr. Ingen vei utenom!  Det har vært et spennende prosjekt så lang, og jeg hadde aldri trudd jeg ville klare det så lenge (i den grad  4 uker kan regnes som lenge...) For meg er det ihvertfall lenge, for jeg ...

Lavkarbo - Dag 28: "Følg med i morgen..."

Uke 4 av dette prøveprosjektet er snart over, og jeg blir mer og mer spent for hver onsdag som går. Fortsetter ferden i nedoverbakke? Nedoverbakker er best:) I dag har jeg vært supporter. Skole-, lekse-, trening- og altmuligrartsupporter. Noen ganger trengs det mer enn andre, så da er det b...

Lavkarbo - Dag 27: En "knekkebrød med kaviar og brunost-dag!"

Puh! Rart med det, når freden senker seg i huset. Skuldrene kan senkes og pusten kan endelig slippe helt ned i magen. Snakket med ei for en stund siden som hadde funnet en gammel dagbok fra da barna var små. Etter å ha lest igjennom, så tenkte hun for seg sev; «At jeg orket!» Litt sånn jeg føle...

Lavkarbo - Dag 26: "Hallo! Det er fra Freia!"

Herlighet... om ikke sukkersuget er der, så jobbes det helt tydelig veldig langt der inne i underbevisstheten! Fikk en telefon tidligere på`n her, og var hellig overbevist om at personen i den andre enden sa hun var fra Freia! Ble ganske så flau da det gikk opp for meg at dette slettes ikke ...

Lavkarbo - Dag 25: Livets første, potetløse lapskaus...

Søndag og helgen er straks historie. Første uke har gått sååå fort, men jeg er glad jeg har kommet inn i hverdagen såpass bra med tanke på maten. I dag hadde jeg så innmari lyst på lapskaus, men lysten til å stå i timesvis foran komfyren var ikke like stor. Tok en svipp innom butikken, og hadd...

Lavkarbo - Dag 24: En god dag for en sprekk?

Ikke i det hele tatt! Med hurrameirundt og framogtilbake på timeplanen, er det jammen godt at motivasjonen er på topp! Med mye farting og ut og inn av vaffelluktende idrettshaller, er det helt avgjørende for meg å være der jeg er nå,  ihvertfall om jeg skal lykkes med å nå målene mine! Vet d...

Lavkarbo - Dag 23: Slik løser jeg helgeutfordingene!

Først må jeg bare si at jeg setter utrolig pris på alle som er innom her og sprer positivitet så det holder. Det er supermotiverende å få så mange positive tilbakemeldinger, så tusen takk <3 Nå står helgen for tur og vi kjenner alle til begrepet «helgekos». Hva er egentlig det? For meg har ...

Lavkarbo - Dag 22: Tre uker og dommen lyder...

Er rart med det, hvordan det har blitt disse torsdagene. Før var det liksom fredag og lørdag jeg gledet meg til, men nå har det blitt torsdag som er ukas mest spennende dag. Ihverfall morgenen;) Vekkeklokka ringer og jeg kommer meg liksom ikke raskt nok ut på badet, hehe! Om du har fulgt ...

Lavkarbo - Dag 21: Hvorfor er ikke denne tom?!

Altså.. For å oppklare det først som sist, dette er ikke lavkarboboller! Undrer meg derfor over hvorfor disse får stå i fred akkurat denne gangen... Aldri har en eske med svenske kokosboller få stå urørt i mine kjøkkenskap. Aldri har jeg klart å bare ta 1.... Aldri har jeg klart å ikke ense at de...

Lavkarbo - dag 20: Jeg trodde det skulle være vanskelig

Dag 20... WOW! 20!? 20 dager uten sukker er fantastisk til meg å være. Har aldri klart det før uten å jukse, og til nå har jeg ikke jukset så mye som bittelitt engang! Trodde det skulle være vanskelig, men det er det ikke. Nå sier ikke jeg at det ikke er vanskelig å gå ned i vekt, for alle som ha...

Lavkarbo - Dag 19: Deilig å ikke tåle sukker!

For det er det jeg sier til meg selv. Jeg tåler ikke. For jeg gjør jo ikke det? Når ikke du klarer å begrense deg slik at ting går utover helsa, ja da tåler du det ikke. Eller jeg da, siden det er moi jeg snakker om her på denne bloggen;) Sier jeg til meg selv at jeg ikke tåler sukker, går det fa...

Lavkarbo - Dag 18: Du tuller?!

Dette her vet jeg ikke helt om jeg tror på! Har prøvd meg på en ny kake i dag, og det kan ikke være sant! Slankefòr dette? Nei, nå tuller du... Skjønner jo at en ikke kan leve på disse kakene, men denne hadde jeg virkelig ikke hatt noe som helst problem med å erstatte med en høykarbokake! Had...

Lavkarbo - Dag 17: En lørdag med dårlig fantasi...

Lørdag igjen. Forskjellen denne lørdagen kontra den forrige, er at jeg ikke egentlig har tenkt på at det faktisk ER lørdag. Alternativ helgemat er ikke noe alternativ, og jammen er det godt å slippe å tenke på det! I steden på å tenke på hva jeg skal skeie ut med, har jeg brukt litt tid på å plan...

Lavkarbo - Dag 16: Jeg fikk fastslått at jeg er god og rund...

Fredag og helg! Ungene og jeg har rømt til Sarpsborg en tur og det var jo i grunn ikke så dumt når jeg så middagen som ventet... ;) Rakk en svipptur innom min kjære farmor på heimen, og jammen er det artig å snakke med demente, eldre som snakker direkte fra levra... Midt i besøket reiser det s...

Lavkarbo - Dag 15: Tenkte jeg skulle kvitte meg med 30 kg...

Dommens dag, uke 2. To uker som har gått alt for greit i forhold til at jeg skulle ha trua på et godt utfall for andre uke på rad. Igjen har jeg tatt feil! Ned 1200 gram (ser liksom mer ut enn å skrive 1,2kg, hehe) og jeg er igjen strålende fornøyd! Så fornøyd at motivasjonen er såpass på to...

Lavkarbo - Dag 14: Hurra! Jeg trenger ikke brød!

Første arbeidsdag er over og det er godt å komme i gang! Skal ikke akkurat skryte på meg at jeg gledet meg til å høre klokka gjalle klokka 6, men det er alltid hyggelig å møte gode kollegaer igjen etter en lang sommerferie! Slet litt med fantasien med tanke på den aller første matpakka, for jeg ...

Lavkarbo - Dag 13: Jeg skal ihvertfall ikke bli som han...

Har vært på en liten Østfold rundt-tur i dag. Først en tur i Askim, før jeg kjørte til Råde hvor jeg skulle bytte et par nødpass jeg måtte få tak i i siste sekund før Hellasturen tidligere i sommer... I trappa opp til riktig kontor møtte jeg på en mann. Han var lavere enn meg, og like bred som ha...

Lavkarbo - Dag 12: Du innser du har blitt litt freak når...

Nest siste feriedag, og jammen skal det bli godt å bli innhentet av hverdagen også! Det er godt med lang ferie, for da rekker en å begynne å glede seg til å jobbe igjen. Ungene skal i gang med sine fritidsaktiviteter, mannen forsvinner på jakt, og jeg? Ja jeg får fortsette med min nye hobby, neml...

Lavkarbo - Dag 11: Jeg ler, og skal selvfølgelig fortelle hvorfor...

Sitter her på slutten av dag 11 og ler litt av meg selv, og jeg skal selvfølgelig forklare hvorfor? ;) I dag har vi vært i Fredrikstad og feiret nevøen vår sin 19 årsdag. For en kjekk, ung mann! Feiringen fant sted på Peppes Pizza, og jeg må innrømme at jeg var litt spent i forkant av resturantb...

Lavkarbo - Dag 10: Er det ikke verre??

Hva skal man si? Ikke bare har jeg klart en lørdag, men nå også en bursdag! Oh yes! Begynner å få trua på at jeg skal klare dette på lang sikt, men det gjenstår nå å se om resultatene fortsetter... Bursdagsbarnet er som sin mor, ikke veldig begeistret for pølser. Derfor ble det pizzasnurrer...

Lavkarbo - Dag 9: Jeg har glemt å spise!

Det har vært en lang dag med mange forberedelser før bursdagen i morgen. Handling, rydding, baking, matlaging, handling igjen, borddekking...Ja, dere vet hvordan det er med disse bursdagene. Ikke noe anderledes her enn andre steder vil jeg tro. Forskjellen denne gangen er dette med maten som krev...

Lavkarbo - Dag 8: Terror!!

7 hele dager har gått, og på morgenen i dag var det tid for å se om en uke med lavkarbo hadde gitt resultater. Skal si deg jeg var spent, for dette har jeg jo aldri prøvd meg på. Gleden var stor da vekta viste 1600 gram mindre Tine i dag enn forrige torsdag! Hurra! Regner jo med at det meste er ...

Lavkarbo - Dag 7: Må ha sjokolade når det regner...

Hurra! Første uke er gjennomført og det med glans, om jeg skal si det selv. Virkelig var jeg skeptisk til hvordan jeg skulle få det til med tanke på variasjon, men det har faktisk vært null stress!! I morgen får vi se om testuka får noen resultater å vise til, men uansett så føler jeg at en uke u...

Lavkarbo - Dag 6

Puh! Dette ble dagen med de mange utfordringer og fristelser. Tur til Tusenfryd! Som jeg skrev i går skulle jeg sannelig være godt forberedt, da jeg har vært uten en vinternatt på det samme stedet før, og det er ikke akkurat blomkål og broccoli de selger i sjappene sine. Jeg vet også at når vi fø...

Lavkarbo - Dag 5

Wiiii!! 5 dager og jeg er fortsatt med! Ikke har det vært en spesielt vanskelig dag heller, noe som kjenns nyyydelig!! Startet dagen med Brisk med kalkunpølse og avokado. Lærte meg å spise avocado i forrige uke faktisk, og jeg forstår ikke hvorfor jeg ikke smake før? Sier litt om hvor dumt det e...

Lavkarbo - Dag 4

Dag 4, selveste "Sukkerbryllupsdagen". Er det mulig? At "sukkerbryllupsdagen" skulle komme akkurat i år er jo i grunnen ganske komisk... "Prosjekt lavkarbo" er straks ferdig med sin fjerde dag, og dagens siste måltid fortæres i skrivende stund. Denne dagen kunne bydd på mang en utfordring i forho...

Lavkarbo - Dag 3

Jeg er skikkelig dårlig på å variere når jeg først har kommet inn i et bestemt spor, men det er kanskje ikke krisa? Det er jo faktisk bare dag 3 som snart er unnagjort. Startet dagen (igjen) med brisk og eggerøre. Brisk-knekkebrødet overrasker meg veldig positivt, og jeg synes faktisk det er godt...

Lavkarbo - Dag 2

Ja, så har jeg overlevd dag 2 også. Dag to uten sukker, uten noe særlig karbohydrater. Føler ikke akkurat for å legge ut bikinibilder riktig enda, men kanskje det kommer i uke 3? NOT! Haha! Det har gått fint i dag, men jeg sliter med småspising. Det går i sukkerfri sjokolade og baconsvor, o...

Lavkarbo - Dag 1!!

Seriøst? Dette biter nok ikke på meg! Eller?? Et aldri så lite prøveprosjekt er i gang. Det irriterer meg så grenseløst at andre får det til, så om jeg så skal gi meg etter dag 2, så SKAL jeg prøve dette lavkarbogreiene om ikke annet for å kunne bekrefte at DETTE FUNKER IKKE!! Hehe! Ingen blir ve...
Tine Bjerke

Tine Bjerke

36, Marker

Mamma med tre aktive outdoor kids, pluss to hunder. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hånda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal være! Både i jobben min og som mamma, får jeg ofte bruk for en lek eller en morsomm aktivitet eller utfordring. Under kategorien "Partyfaktor", vil du derfor finne en idèbank med aktiviteter, leker, konkurranser osv. til bursdager, utdrikningslag og andre festligheter. Følg gjerne "lavkarbodagboka mi". Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg<3 Håper du vil like deg her:)

Kategorier

Arkiv

hits