hits

Kan han ikke skrive navnet sitt?!

I morgen er endelig den store dagen her som Kris har ventet s lenge p. Innskriving p skolen! Alle sier det samme, og jeg slenger meg p... Tenk at tiden har gtt S fort! Lille gullet skal snart bli skolegutt <3 Fortalte de andre ungene om hva som skulle skje i morgen, hvorp storesster...

Wok med Scampi og friske grnnsaker <3

Olala! Dette var andre boller ja! Eller reker, om jeg skal vre korrekt.... Mange ganger har jeg kjpt disse begerne med ferdig kokt scampi, for s bruke de i wok eller andre retter. Et par venninner av meg har alltid sverget til disse gr, skumle, r rekene, men det har aldri jeg turt... fr i...

Dagen for hjemmestrikk! Brrr...

Skal vi se.... S ble jeg grundig lurt i r igjen...  Snen smelter, varmegrader og sol kommer til syne. Herlig! I r kommer vren MYE tidligere enn vanlig. Midt p vinteren, faktisk...  S feil kan man faktisk ta, r etter r, hehe! Nr vinteren kommer i den flotte prakten den har gjor...

De siste dagenes fantastiske lavkarboliv <3

S var mandagen snart over. Litt sykdomsrusk og farting har gjort det litt vanskelig for meg poste de siste dagene, men det betyr ikke at jeg ikke er "p". Fler vel kanskje at vekta str litt stille om dagen, s fra n av skal jeg prve begrense bruken av meieriprodukter og se om det hjelper...

Svinefilet med Blomklstuing! Lavkarbo.... <3

For rette opp mitt skrantende lavkarborykte, s mtte jeg i dag prve meg noe som virkelig innfrir. Jeg m jo innrmme at jeg synes det er en anelse festlig at noen der ute klarer engasjere seg s voldsomt i de 2 grammene med hvetemel som var i pastaen jeg introduserte her om dagen, men ...

Da var jeg p rett spor igjen :)

S er det atter torsdag morgen, og jeg holder stadig koken. Tenker ofte over hva det er som gjr at jeg klarer holde ut denne gangen, og jeg har flere svar til dette. Er det ikke herlig, de gangene man slipper vente p svar fra andre? Hehe...  For det frste s er jeg langt over den b...

Slik forbrenner du hundrevis av kalorier p KUN 60 minutter!!!

Jeg mener det! Aldri fr har jeg forbrent s mange kalorier ved benytte meg av denne metoden! Herlighet.... Tenk at ved bare sette TV`n p riktig kanal, ta p seg pysjen og fylle opp glasset med pepsi max, s kan pulsen stige s til de grader samtidig som svetten siler og kaloriene bare fordu...

Ikke KJP deg lykke... LAG den!

S var jeg litt gretten i gr da. Gretten, matlei og sur p facebook som atter en gang har bestemt seg for vre vanskelig med meg. Det er lov vre litt sur da, er det ikke? Jo, det m vre lov. Ble ikke noe kveldsmat p meg heller, bare smspising i form av bacongull og diverse tull...

Alt er ikke som det ser ut...

I dag sliter jeg litt alts. Jeg er s utrolig matlei om dagen, og det er et stort tiltak finne noe som frister... Lunsjen i dag ble to lavkarboknekkebrd med nugatti zero, og det helhjertede middagsforsket ble en fiasko det ogs. Jeg kunne lurt dere trill rundt med denne oppskriften, for...

Velfortjent... <3

For en fin vinterdag vi hadde i gr! Bare passe p nyte snen mens den er her, for n ser det skummelt ut skal vi stole p vrmeldingene...    Etter jobben i gr, tok jeg med meg minstemann p en skikkelig skattejakt i hagen. Barnehagen skal ha skidag for de som har lyst i dag, me...

Er det EGENTLIG lavkarbo?

Fikk et sprsml etter jeg la ut grsdagens middag, "Lavkarbopasta med kjttsaus", som jeg synes det er litt vanskelig svare p. Kanskje flere lurer p det samme? Etter hva jeg har skjnt, kan lavkarbo vre s mangt. "Strikt" og "moderat" lavkarbokosthold er begreper jeg har hrt om, men ikk...

Lavkarbopasta med Kjttsaus <3

Pastatime!! Wow! Dette var virkelig lenge siden! Etter S mange mneder uten pasta og poteter kom jeg etter tips, i gr over denne lavkarbopastaen som inneholder kun 6g karbohydrater per porsjon. Personlig likte jeg bde konsistensen og smaken veldig godt, s denne kommer jeg nok til benytte me...

Dette stedet anbefaler jeg! <3

Da var jeg hjemme igjen etter to fantastisk, hyggelige dager i Karlstad. Tenk s heldig, f hotelltur i gave av to gode venner som helt sikkert har hatt i tankene at det var nettopp dette jeg trengte. Et lite avbrekk i hverdagen med god mat og drikke, gode venner og latter i btter og spann! Re...

Tenk at JEG har en ting til felles med Donald Trump... Huff!

Ja, ja, ja.... Jeg fr gjemme meg litt i dag da, for dette gikk jo ikke helt etter planen... Ikke noe stress. Jeg vet hvorfor, og jeg har ikke sprukket p noen som helst mte. Noen ganger m jeg bare akseptere at kroppen gjr litt som den vil, men akkurat denne uka er det inaktivitet som er ...

Enkel Kyllinggryte med FANTASTISK smak!! <3

Hvis du er lei av tenke ut hva du skal ha til middag hver eneste dag, s kan jeg ihvertfall hjelpedeg med morgendagens! Mmm!!! Etter noen late dager p kjkkenet, ble det endelig ble det en ordentlig mltid her i huset! S enkelt, men samtidig s utrolig smakfult og godt. Hper d...

Ut av dvalen...

Om noen er en smule bekymret for at jeg har gtt i vinderdvale, s har jeg ikke det alts... Det er bare det, at noen ganger s m jeg ve meg p ta livet litt med ro, og n er jeg ferdig med det. Done! Uansett hvordan jeg vrir og vender p hverdagen, s hjelper det fint lite at mora i huset le...

Ovnsbakt rretfilet med Hvitvinssaus <3

Grsdagens middag fortjener litt spalteplass her p bloggen i dag. Pleier som regel kjpe laksefilet nr jeg fr lyst p fisk, men i gr ble det alts rret. Vanligvis fisker vi rreten selv nr vi er p fjellet, men det blir aldri til at vi tar den med hjem- rett og slett fordi vi ikke rekker ...

Sprsml og Svar

Tusen takk til dere som har sendt inn bde hyggelige meldinger og sprsml. Her skal jeg etter beste evne prve svare, s fr dere ha i bakhodet at dette er MINE svar- ikke en ernringsfysiolog, lege eller en annen som har greie p`t ;) Slet litt med litt ruskete form her for kort tid side...

Lavkarbo Flteis <3

Oi oi oi!! Her kommer lrdagens ste hemmelighet, direkte fra meg til deg. Mmm!! Kjenner jeg allerede gleder meg til sommeren, for denne isen ble bare helt himmelsk om jeg skal si det selv... Varier mellom vanilje- jordbr- eller sjokoladeis, akkurat som du vil, men jeg m jo si at denne blanding...

Jeg har en mrk- og en lys hemmelighet...

Mens Niklas var i bursdag og Martine s p "Home alone" for hundrede gang denne vinteren, tok Kris og jeg oss en handletur til Sverige. Jeg hadde forberedt en halvgod handleliste, men begynner jo bli ganske god p hva jeg trenger og ikke. En utfording som dukker opp i ny og ned er jo at et par ...

Sprsmlsrunde <3

Det nrmer seg 2000 herlige flgere av bloggen min, noe jeg bare synes er helt fantastisk! Med s mange som titter innom, s flger det ogs med en del sprsml, og da spesielt i forbindelse med lavkarbolivet og vektreduksjonen. Jeg svarer dere etter beste evne p meldinger og e-post, m...

Barnas favoritt <3

S var det jammen fredag igjen. Med ettmlstap mot Frankrike i EM-pningen kunne vi vel snn sett ftt en bedre start p helgen, men herlighet for en underholdning!! Norge kommer sterkere tilbake, det er jeg sikker p ;) Fredag er tiden for samle familien til et trivelig mltid. Taco er en f...

Back on track... Yes!

Dette var noe annet skal jeg si deg! Etter to uker med jul og nyttr og alt det som flger med (bortsett fra sukkeret), s er jeg tilbake i godt, gammelt driv. Til tross for litt rusk i maskineriet de siste dagene, s er jeg strlende fornyd med ukas resultat og ser virkelig fremover mot en "ny ...

Hvem blir vel ikke livsnyter av dette synet?

Etter noen aktive timer i hndballhallen, tenker jeg n tilbake p at det jammen godt jeg hadde med meg egen matpakke i veska... Selv snnen min kalte kiosken for en "dum kiosk", fordi den var alt for full av nybakte fristelser. Alts, ingen kritikk til de flinke foreldrene som hadde holdt p...

Lavkarbo Kokosboller <3

Mens knekkebrdene godgjorde seg i ovnen, brukte jeg tiden godt. VELDIG godt. Disse kokosbollene ble utrolig gode, men forbered deg p et klin ut av en annen verden! Vel... n kan det jo hende du fikser det her i litt roligere tempo enn meg,  noe som igjen da kan bety mindre klin, hehe! Klin...

Lavkarboknekkebrd! Disse VIL du prve.... <3

Det blir feil si at dette er den frste gangen jeg har forskt meg p lage knekkebrd selv, for det har jeg. Forrige gang fikk jeg en oppskrift som bde skulle vre enkel og lekker, men hele prosjektet skulle vise seg bli totalt fiasko. Knekkebrdet skulle stekes i micro og bli ferdig p nu...

Jakten p den perfekte oppskrift

Jakten er i gang. Jeg sniker meg gjennom bde bker, nettsider og ukeblader p jakt etter den perfekte knekkebrdoppskriften. Jeg blar og blar, trykker og taster i et evindelig virvarr av ulike knasende fristelser- fr jeg kommer fram til den samme beslutningen som jeg som regel al...

"Bjerkes Lavkarbo" - Tror bare jeg M realisere det her...

Det er fredag og du verden s store planer jeg hadde for denne kvelden... Frst skulle jeg bake knekkebrd, for det der Brisk-greiene er jo bare gi opp. Produsentene klarer visstnok ikke produsere nok, og butikkene fr ikke lov til ta inn alt de mtte nske. Nr butikkhyllene fylles ha...

"Mer muskler, mindre fett"... Jadda!

- annonse I gr brettet jeg opp armene og knt p meg joggeskoa for gjre et aktiv forsk p riste av meg disse hersens grammene som hadde sneket seg p i nyttrsuka. Jeg er mer motivert enn noen gang, for det blir litt snn som tape en hndballkamp eller en kule yatzy; Jeg bare M ha...

Biffsnadder <3

Ukas begredelige resultat er  et tilbakelagt kapittel i reisen mot mlet, og jeg erallerede langt p vei mot lysere tider;) Tok meg en tur p trening rett etter jobb og mens jeg gikk der og svettet, s tenkte jeg grundig over hva jeg hadde lyst til spise til middag. Det gjelder motivere ...

Det gikk DRITT!

Argh.... S fr jeg bruke mine 5 minutter p det her da, s gr det vel over innen innlegget er ferdig skrevet... Sren! Det ble som forventet, OPP denne uka noe jeg var veldig forberedt p. Jeg vet heldigvis hvorfor det gikk dritt, s da er det i grunnen bare brette opp armene og fr det ...

Grillet kylling med Fltesaus <3

Om det var den alltid s br jobbstarten etter ferien, eller den utrolig gode middagen vites ikke, men jeg velger tro det var sistnevntes skyld... ;) Etter to timers kollaps er jeg p beina igjen, og sitter her n og ergrer meg STORT over at jeg ikke lagde mer av denne retten da jeg f...

Et smell- og borte ble det...

Det var bare finne fram stvsugeren da rets pepperkakehus skulle knuses med Ottos hammer. Her snakker vi kvalitet og STOR entusiasme... Et smell- og dett var dett! Var ikke rare pepperkakerestene igjen p bordet akkurat, men vi ble fort enige om at gulvet var gullende rent og at det ikke ...

Hokos, Pokus, Dagens LUNSJ!!

Man trenger ikke alltid finne opp kruttet hver gang man skal mekke seg en lunsj. Det enkle er noen ganger det beste, bare jeg slipper brdskiver med plegg da selvsagt... I dag blir det full rulle p jobben, og kjenner jeg meg selv rett er jeg sulten etter et par timer. S lenge vi er 5 personer ...

Jeg er stygt redd for at det gr galt n...

Etter nesten to uker p sofaen, var det ganske s uvant st opp kl.06.30 fr frste arbeidsdag i 2018 skal jeg si dere! Puh! Heldig er jeg som har s mange trivelige kolleger, noe som har mye si for motivasjonen til komme i gang igjen. Noe annet jeg har kommet i gang med igjen, er tren...

5 adjektiv som LETT fr deg ned i vekt!!

S var jula over for denne gang og mange sliter med ettervirkninger av alt for mye av alt. Hehe...Er det ikke slik da? For mye mat, for mye fett, for mye sukker, for mye TV, for mye... ja, for mye av ALT. I disse juledagene har jeg derfor ftt mange henvendelser fra dere lesere, om hvordan d...

3-retters Nyttrsaften <3

Tiden flyr i hyggelig lag, noe som jammen er helt sant! Grsdagens nyttrsfeiring ble en rolig familiekveld, all den tid et kan kalles "rolig" her hos oss....hehe! Med 3 snille formiddagsbarn i heimen, kunne jeg forberede kveldens middag mens de var ute i snen og koste seg med nye akebrett,...

Lavkarbo Karamellpudding du bare M prve!! <3

Riktig godt nyttr alle sammen! Tenk at jeg skal f vre s heldig ha en glede av starte det nye ret med poste et innlegg om hvor FANTASTISK denne karamellpuddingen min ble!! Jeg m si jeg var meget spent da puddingen skulle vendes, for ikke hadde jeg laget hverken hy- eller lavkarbopuddi...
Tine Bjerke

Tine Bjerke

37, Marker

Hei- og hjertelig velkommen skal du vre hit til meg! Jeg er en ganske vanlig mamma som har tre aktive "outdoor kids", pluss tre hunder holde styr p i hverdagen. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hnda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal vre! Tine

Kategorier

Arkiv