hits

Lavkarbo - Dag 90: Nei takk!

Og det på selveste Halloween... Tenk det du! Vanligvis hadde jeg nå sittet og proppet i meg alt det ungene hadde fått som de ikke ville ha. Dessverre for meg, så liker jeg ALT... Sure- og sånne seige greier er ikke akkurat mine favoritter, men du og du hvor det også har glidd straka vegen ned! I ...

Happy Halloween! Enten du liker det eller ei.. ;)

Som dere helt sikkert har merket, er sommeren for lengst over- og vinteren har meldt sin ankomst flere steder i landet. I tillegg til å minnes familiemedlemmer som ikke lenger er blant oss, er dagen i dag en markering for å ønske en ny årstid velkommen. Det passer jo ikke helt i forhold til den n...

Lavkarbo - Dag 89: Stølhet i vente....

Andre time med personlig trener er unnagjort, og det KJENNES for å si det sånn... Kommer nok til å være rimelig kjørt i både lår og rygg de neste dagene, men det er jo litt av poenget her... hehe! Liten vits i å trene om jeg ikke skal trene meg sterkere, og for å bli sterkere, må jeg nok vente me...

Kalvestek med Grønnsaker<3 Mørere kjøtt får du neppe....

Nei, dette gidder jeg ikke... Tar ALT for lang tid! Du vet- den steka... Ja, så tar det litt lang tid, men ikke tiden du bruker ved kjøkkenbenken. På knappe halvtimen er alle forberedelser i boks, og det eneste som gjenstår er å vente noen timer mens du allikevel hygger deg i sofaen.... Hv...

Lavkarbo - Dag 88: Nå må jeg planlegge jula.. <3

Nok en dag på farten, og helgen er straks over... igjen... Begynte dagen med småpanikk, da jeg ikke hadde husket vi skulle stille klokken... Lettelsen var derfor stor da jeg oppdaget at jeg hadde 1 hel time ekstra, før vi skulle farte avgårde på håndballkamp. Puh! Ble en triller av en J11-kamp mo...

Lavkarbo Fisk- og Skalldyrsuppe <3

Fy søren, for en smak!!! ALDRI hadde jeg på morgenen tenkt at middagen i dag skulle gi meg en slik skjærgårdsfeeling som dem faktisk gjorde... Drøm deg bort til en idyllisk sørlandsresurant og nyt denne her... Virkelig! Dette bare MÅ være den mest smakfulle og fantastiske fisk- og skall...

Lavkarbo - Dag 87: Noe ekstra godt til middag...

Puh! Jeg har altså IKKE tid til å være i dårlig form! Presset meg til en treningsøkt på formiddagen bare fordi jeg tror det er viktig å holde treningen i gang selv om jeg er litt pjusk. Har jo ikke blitt dårligere etter de andre øktene, så det går nok bra denne gangen også. Orket ikke presse meg ...

Lavkarbo - Dag 86: Kun 2 uker til 100...

Tenk at det bare er to uker til jeg har holdt på med "prosjekt meg" i 100 dager... 100! Gleder meg som et lite barn til den dagen, for 100 dager uten sukker hadde jeg ikke i min villeste sukkerverden trodd at jeg skulle få til! I dag ble det en dårlig ferdigsalat med kylling til lunsj. De...

Hvorfor så redd?

Vi lever i en tid hvor vi som småbarnsforeldre til stadighet får høre om hvor mye bedre alt var før. Maten var sunnere, ungene mer aktive, foreldre var mer tilgjengelige og barna selvsagt mer veloppdragne. Man skal faktisk ha en god posjon selvtillit for å stole på at den jobben man gjør som fore...

Ville DU benyttet deg av DENNE kirurgen?!

Det begynner nesten å bli litt komisk det her, at jeg hele tiden skriver at ENDELIG er rumpa planta nedpå... Men der ER sant! Hverdagen er så hektisk, at jeg til tider nesten glemmer å puste... Det skal sies at jeg ber litt om det selv, da jeg er av den typen som er livredd for å gå glipp av noe....

Lavkarbo- Dag 85: 12 uker og over 10kg... Ser du forskjell??

Så var det igjen tid for en liten sjekk. Hadde ikke de største forventningene denne uka, og det litt av flere grunner. A: Kinamaten på søndag som jeg ikke helt kjenner 100% til innholdet, B, fordi jeg det nok har blitt for mange kalorier i forhold til forbrenning, og C, rett og slett fordi jeg ha...

Lavkarbo Sjokoladekuler- eller "Drømmekuler" om du vil... <3

O`hellige jul... eller lørdag...eller torsdags morgen... Disse sjokoladekulene ble så fantastisk gode, at jeg nesten smiler litt bare ved tanken på at jeg har disse på lur før julen ringes inn. Oppskriften har jeg funnet på helt selv, og virkelig er jeg glad for det! Tenk at noe sååå søtt og godt...

Lavkarbo - Dag 84: En tung dag, men det gikk! <3

Denne dagen har jeg kommet meg gjennom med glans, og det hadde jeg neimen ikke trudd da jeg stod opp. To tredeler av barneflokken har vært i ruskeform de siste dagene, og da vet jeg jo at sannsynligheten for at det kommer til meg også, er ganske stor. Med enda litt tyngre kropp enn vanlig, s...

Det VAR stille før stormen...

Seriøst? Huff... Og så jeg som var så innmari fornøyd med at jeg  ikke var så støl i går.. Det kom visst i dag, og virkelig var det stille før stormen... Ikke kan jeg sette meg, ikke ha ungene på fanget, ikke kle på meg, ikke gå i trapper, ikke NOEN TING- uten å ha vondt! Konklusjonen er vel...

Lavkarbo - Dag 83: Personlig Trener... Gull verdt <3

-  Annonse - Jammen kjens ikke denne dagen derpå bedre ut enn fryktet! Var forberedt på å bestille heisekran for å få meg ut av senga i dag tidlig, men så feil kan man altså ta! Kroppen er overraskende samarbeidsvillig, men det er mye mulig det er stille før stormen...  Det er flott...

Kyllingform med Brokkoli og Champignon <3

I dag deler jeg nok en middagsrett som er unnagjort på null komma svisj! Retten inneholder få ingredienser, men det gjør den  ikke mindre smakfull av den grunn!! Enkel, sunn og VELDIG god- Just the way I like it! <3   For 2 personer trenger du: 1 stor broccoli 2 kyllingfilete...

Lavkarbo - Dag 82: Med armer tunge som bly... ;)

Hey! Akkurat kommet hjem fra en dag "på rømmen"... Startet ettermiddagen med min aller første time med personlig trener. Puh! En opplevelse jeg blir nødt til å fortelle mer om i morgen.... Akkurat nå, er armene mine så tunge, at jeg er sjeleglad for at jeg kun må bruke fingrene for å treffe bokst...

Lavkarbo - Dag 81: Den dama altså... <3

DER var rumpa plassert på en stol, etter en lang dag på farten. Startet dagen med håndballkamp i Fredrikstad, før vi kjørte til foreldrene mine for å feire mammas bursdag. Hadde med denne snickerskaka jeg bakte i går, og jammen så den ikke enda mer snål ut i dag enn den gjorde i går...hehe! Uanse...

Lavkarbo Snickerskake!! <3 Ord blir fattige.....!!

Salt og søtt <3 Den stod nok ikke først i køen når utseende ble delt ut- denne kaka, men det er ingen tvil om at den hadde en av de fremste plassene når smaken ble delt ut...  Utseende kommer av at jeg som vanlig ikke klarer å vente på alt jeg bør, så derfor deler jeg tipsene med deg...

Lavkarbo - Dag 80: Zzz... Veldig uvant det her!!

Virkelig merker jeg trøtten nå som jeg har begynt å trene! Herlighet... Jeg som vanligvis surrer meg bort til langt på natt, gjesper meg gjennom hver eneste kveld og bare venter på å finne dyna...  I dag tok jeg en skikkelig økt på treningssenteret og armene kommer nok i morgen- tydelig t...

Torskefilet med Bacon og Tomatsaus <3

Enklere enn dette blir det ikke!! Lørdagens middag var unnagjort i en fei (ca.15 minutter), og jeg lurer nå på hvorfor jeg ikke har spist mer fisk de siste årene... Dette smakte virkelig godt og fisken var fantastisk enkel å tilberede. INNERTIER- rett og slett!!! For 2-4 personer tre...

Lavkarbo - Dag 79: "Snømannen" UTEN popcorn!!

Guri, så lenge det er siden jeg var på kino! Kan ikke huske den siste voksenfilmen jeg så, så da må det være veldig lenge siden. Reiste til Askim for å se "Snømannen" i dag, som en litt forsinket bursdagsgave fra en god venn. Filmen har jo ikke fått noe særlig god kritikk, men at den var spennend...

Lavkarbosuppe med grønnsaker og svinefilet!! <3

I går lagde jeg en fantastisk smakfull, mettende og god suppe, og den har jeg veldig lyst til å dele med deg som et middagstips for helgen:) Suppa er både rask og enkel å lage, og denne tror jeg du vil like....     For 2 personer trenger du: 1 svinefilet 1 gul paprika 1/2...

Lavkarbo - Dag 78: Livredd!! DET hadde du blitt også...

Da er det snart helg igjen og jeg forstår ikke helt hvor disse ukene tar veien. Det MÅ være flere mandager og fredager enn andre dager, for disse dagene er jo her støtt! Mandag, fredag. Mandag, fredag.... Jaja, sånn er det ;) I dag har det vært en etterlengtet, rolig dag for ungene, mens jeg s...

YES!! 15 kg er SPIST vekk! Nå skal de neste 15 TRENES bort... <3

-  Annonse  -   Yes!! Endelig er jeg halvveis og flagget... nå holdt jeg på å skrive at flagget måtte heises på halv stang, men det ville ikke jo ikke sømma seg... haha! Flagget BURDE i hvertfall blitt heist bittelitt, for nå er jeg virkelig fornøyd med egen innsats og hva j...

Lavkarbo - Dag 77: Au!!!

Ja, dagens ord er rett og slett "AU!" og ja, jeg fikk rett i forhold til det der med trappene... Fytti rakker`n for no`svineri! Framsiden av lårene har vært som moset gelè i hele dag, og de mange turene opp og ned i mellom første og andreetasje på jobben har ikke akkurat vært som å vandre på en r...

Superenkel dip med løk <3

På grunn av utviklingssamtaler på skolen og full fres, så måtte dagens middag bli der etter. Hadde en pakke kyllingklubber i kjøleskapet, og til de slengte jeg sammen verdens enkleste- men smakfulle dip! Enkelt og veldig godt for dager med litt for få timer i døgnet ;) Du trenger: &nbs...

Lavkarbo - Dag 76: I morgen vil jeg få trøbbel i trappene...

DER! Endelig var det mulig å plante rumpa nedpå, etter en hektisk- men veldig bra dag! Det er liksom noen dager en ikke trur en skal få til å gå opp, men jaggu går det bra hver eneste gang. En ting om gangen, men den neste i tankene.... Det er jo vi damer gode på, er vi ikke? Innrømmer gladelig a...

Lavkarbo - Dag 75: Facebook mener jeg er kriminell...

Ja, så er dag 75 snart over. Jeg synes det går bra jeg! Selv om jeg har hatt lyst på både det ene og det andre i dag, har jeg klart å stå i mot, og det takket være suksessterta jeg hadde i fryseren... ;) Har en stor plan om å fremskynde målet jeg har om å starte på håndball etter jul. Kommer i...

Fløtebakt Torsk med grønnsaker <3 Herlighet så godt.... ! ;)

Her kommer en superenkel og rask middagsrett som garantert vil falle i smak! Jeg skal gladelig innrømme at torsk ikke har vært førstevalget mitt opp igjennom årene, men du verden.... forstår ikke helt hvorfor etter å ha startet uka med denne nydelige middagen!! <3 Torsk <3   For ...

Det er harejeger`n sin det se! <3

Må bare dele dette bildet av vår lille håpefulle harejegeren vår... Når kvelden kommer, så får jakt være jakt og det aller beste er å gjøre det ulovlige, nemlig krype under ei varm dyne hos noen små venner som alltid ønsker en hund velkommen <3 Vi venter spent om dagen. Bloksbergs Ronja ska...

Lavkarbo - Dag 74: And the WINNER is..... ;-)

Tidligere denne uka, delte jeg et innlegg om at jeg ønsket å gi bort en slik treningsstrikk, som takk for at så mange hyggelige mennesker følger bloggen min. Jeg lovte å publisere vinneren på denne siden kl.20.00 og det løftet har jeg tenkt til å holde. Teller jeg meg nedover kommentarfeltet, så ...

Fylte Egg med Laks <3 Verdens enkleste gourmetmat!!

Etter over 9 timer i håndballhallen, var det godt å komme seg hjem og få tatt av seg skoene igjen. Flott innsats mot gode lag, har nok bidratt til  å heve nivået betraktelig på begge mine lag, da det er ved motstand en blir bedre ;) Er det ikke slik med det meste da?? Middagen i dag ble v...

Husk dagens trekning! Det er enda ikke for sent å delta <3

Draktene henger klare. Håndballsko og knebeskyttere er klare til dyst i bagene, og ho mor er beredt med begge dugnadshanskene på! I dag blir det håndball, sekreteriat og vaffelsteking på høyt nivå- og gjett om vi gleder oss!! Med i veska har jeg en stor flaske med fun light, en salat og litt s...

Lavkarbo - Dag 73: Også 2 ganger æ gett!! ;)

Tenk at den store "giddaløsdagen" skulle få meg utpå 2 (!) ganger!! Startet dagen (jaja... midtpådagen da...)med en sykkeltur med gamlemor og Kristian rundt tjernet. Jammen synes jeg ho holde koken til å være en snart 10 år gammel nuffejente <3 Nå i ettermiddag lagde jeg et spetakkel u...

Kyllingform med grønnsaker! Gla`mat for kroppen <3

Jeg er medlem av flere forum på nettet, hvor jeg leser at mange føler de spiser riktig men allikevel ikke går ned i vekt. Selv om jeg mener det absolutt viktigste for å gå ned er den jobben du legger ned mellom øra, så kan man allikevel se enda enklere på det. For å gå ned, MÅ det mindre mat inn&...

Lavkarbo - Dag 72: Hvor koselig var ikke DET... <3

Det er fredda`n folkens!! På høy tid å slenge bena i sofaen og nyte helgen etter en finfin arbeidsuke.  I dag kom jeg hjem til strøkent hus... Ah! Hvor deilig var ikke det?! Huset var ryddet, tepper var luftet og  hele huset var fritt for støv. For en nydelig start på frida...

TACO!! Lavkarbo Fredagstaco fra BUNNEN <3

Det er endelig fredag, og er det EN rett som gjerne går igjen i de norske hjem på denne dagen, så er det TACO. Jeg har aldri prøvd meg på å lage tacosaus eller skjell fra bunnen av, så i dag har jeg gjort et helhjertet forsøk som jeg ble veldig godt fornøyd med! Det er utrolig hvordan hver enkelt...

Lavkarbo - Dag 71: Opp eller ned?

Jaja... så fikk jeg rett... Det gikk dritt, men ikke så dritt som jeg fryktet heldigvis, hehe! Opp 0,2 skammer jeg meg slettes ikke over, for jeg kjenner denne kroppen sååå godt, og VET at den ikke liker seg en gang hver 5-6 uke ;) Null stress, jeg er allerede back on track, og en ny uk...

<3 Hurra!!! Jeg feirer mine 1000 følgere med å GI BORT en gave!! <3

WOW!! Jeg er målløs og det skal LITT til! Tenk at over 1000 mennesker følger facebooksiden min og min vei mot et bedre jeg! Fantastisk! <3 Fordi jeg setter så utrolig pris på alle som tar turen innom bloggen og facebooksiden min, ønsker jeg å gi bort en gave til en av dere som TAKK! Jeg...

Mine TOPP 20 Lavkarboprodukter jeg IKKE klarer meg UTEN!! <3

Etter 70 dager med lavkarbokosthold, begynner jeg å bli ganske god på hva jeg kan/bør spise og ikke. Bortsett fra akkurat denne uka, har jo resultatene kommet litt av seg selv, takket være kjente- og ukjente matvarer jeg har lært meg å kjenne. Tenkte jeg skulle dele mine Topp 20- produkter m...

Lavkarbo - Dag 70: I morgen går det dritt...

Jeg bare vet det. Ikke fordi jeg ikke har vært flink eller skeiet ut på NOEN som helst måte, men sånn er bare kroppen min. Det går noen uker, også sier det stopp eller litt opp. Jeg kan jo selvfølgelig ikke være sikker, men ganske sikker er jeg allikevel... Jaja... det gjør ingenting, og jeg...

Hot & Spicy! Wok med Svinefilet <3

A glass of water please?! ;) Mmmm!! Er du glad i sterk mat, er dette retten for deg! Går selvsagt an å lage dette uten denne sterke smaken også, men det er helt opp til deg! Jeg valgte den sterke varianten denne gangen, men skal forklare deg hvordan du kan unngå det. Sterk eller ikke, wok i de...

Lavkarbo - Dag 69: Livets første fotballtrening <3

Bortsett fra noe "tordenvær" har dette vært en veldig fin dag. Våknet opp til at mannen hadde stekt omelett til meg, og DET passet jo bra på denne dagen vi skulle tørre og glede alle mann! På formiddagen var jeg på et veldig godt foredrag, hvor foredragsholderen tok for seg fordelene ved å smi...

Hvit Lavkarbopizza med Ostebunn!! <3 "Fathead du liksom..." ;)

For å markere Verdensdagen for psykisk helse, tenkte jeg å lage noe ekstra godt til middag akkurat i dag. Temaet er jo nettopp å finne ut av hvilke ting som gjør deg glad, og denne pizzaen gjør meg både glad, sunn og fornøyd! Midt i blinken, spør du meg! Blir derimot ikke spesielt motivert og gla...

UTFORDRING!! Kan DU utgjøre en forskjell? <3

I dag markerer vi "Verdensdagen for psykisk helse", og JEG utfordrer DEG! <3 Det å ha en god psykisk helse er selve fundamentet i livet vårt, og dermed noe vi er helt avhengige av for å fungere godt sammen med andre. Jeg var heldig. Jeg vokste opp med to trygge foreldre og en famili...

Lavkarbo - Dag 68: Det er bare å gnu på...

Sitter her på slutten av dag 68 og tenker på at jeg for første gang i livet fikk til mørt kjøtt i lapskausen! Fantastisk, ikke sant? TID er altså nøkkelen til kjøttets hjerte.... <3 Utrolig deilig å slippe å tygge i hjel trevlete kjøtt! Ble ikke nok lapskaus til 2 middager, men fikk lurt unna ...

@

Jeg får stadig hyggelige henvendelser og meldinger fra lesere som enten har spørsmål eller bare ønsker å støtte meg. Dette setter jeg utrolig stor pris på!! Om du heller foretrekker å sende meg en mail, så oppdaget jeg at jeg dessverre har glemt å legge ut e-postadressen min her på bloggen. ...

Lavkarbo Lapskaus!! Denne vil du ELSKE!! <3

Som regel ender alle mine lapskausforsøk i supper, men denne gangen fikk jeg det altså til! Måtte tjuvsmake litt i går kveld, og DU og DU som jeg gleder meg til dagens middag!!! Denne er ikke laget i en fei, men som jeg skrev i går er dette en perfekt middag å tilberede dagen i forveien, og de...

Lavkarbo - Dag 67: Søndagsmiddag på en mandag? Ja takk! <3

Ja, så går den sekstisjuende, sukkerfrie dagen mot slutten, og jammen har jeg vært effektiv i dag om jeg skal si det selv. Etter joggeturen med påfølgende styrketrening i kjeller`n, kosa jeg meg med litt rester i fra gårsdagens moussakamiddag, før jeg tok meg et par timer på jobben. Det er utroli...

Snart skal mamma ta deg igjen- Bare vent!! <3

For en nydelig høstdag! Var jo så teit at jeg skrev i dagboka i går at det var så kjempefint å starte dagen med en joggetur... Hvor i all verden fikk jeg det fra?! "Starten" på dagen i dag, foregikk på den måten at mannen min kom og vekket meg. Lite visste jeg at klokken nærmet seg halv 11 o...

Lavkarbo Moussaka!! <3 Herlighet, dette var DIGG!!!

Jeg kan ikke akkurat si det er lenge siden jeg har smakt slik en fantastisk god, hjemmelaget moussaka... Sannheten er nemlig at jeg aldri har turt å prøve, for det er jo så vanskelig... helt gresk liksom... (den var dårlig, jeg vet...;) For andre gang i livet gikk jeg i dag til innkjøp ...

Lavkarbo - Dag 66: Kan du gjette hva jeg lager?? ;-)

Julelukten begynner å snike seg ut av huset igjen, og bortsett fra et par litt for brente pepperkaker på hylla er det HELDIGVIS lite som minner om jul i stua :) I dag ble det brisk med stekt egg til frokost, og lunsjen tror jeg rett og slett jeg har glemt bort mellom pepperkaker og baconcrisp,...

Lavkarbo Pepperkaker!! <3

Forstår ikke helt hva jeg har vært så innmari bekymret for.... Med disse pepperkakene i hus blir det GARANTERT jul igjen!! Fy søren, så innmari smakfulle og gode pepperkaker! Nå kan skuldrene senkes, for med fløtekaramellene og disse her, så er det ikke stort mer jeg trenger for å bli julefornøyd...

Lavkarbo - Dag 65: 4 (4!!) Rundstykker kostet meg 3310 kroner !!!!!

Kunne vi hoppet over visse deler av denne dagen, så hadde det i grunn passet meg utmerket!! Egentlig er det glemt allerede, men det er jo såpass ergelig å tenke på så det er faktisk ikke så lett!! Etter en finfin morgen med stekt egg med sopp og løk, skulle ungene og jeg bare ta en snartu...

Lavkarbo "Kyllinglasagne" med Squash!! <3

Fredag betyr helg og litt ekstra god mat til kvelds. I dag har jeg prøvd meg på en form laget som lasagne, med lagvis tomat, squash og kylling. Denne er veldig mager og passer perfekt for deg som vil ned i vekt på god mat!! <3 Til en liten form for 2-3 personer trenger du: 3 kyllingfileete...

O`jul med din glede!! <3 Her gjelder det å være forberedt!

Om to måneder er førjulstiden i gang med julekalendere, shopping og julebakst. Elsker jula! Litt spent i år da en stor del av jula for mange (meg selv inkludert) er å dytte innpå mest mulig av alle fristende juleprodukter som finnes i hyller og bokser. Man MÅ bare ha det, ikke sant? Hvis ikke bli...

Lavkarbo - Dag 64: FAKTA etter uke 9 <3

Puh! Akkurat kommet hjem til et iskaldt hus, etter et døgn på farten. Jammen glad bjørkevedlageret er fylt opp for vinteren og at jeg har lært meg hvordan jeg fyrer opp uten avispapir! Her var det nemlig INGEN aviser tilgjengelige, så da fikk man ty til nevermetoden, hehe! Fyr ble det og ullkofta...

-14 kg og STRAKS halvveis!!! 🙏👌

Jeg sier jo egentlig HVER torsdag at "i dag var jeg ekstra spent"... Men det er sant! Vi mennesker er jo liksom sånn, at vi tror ikke vi får det til. Om det er prøver, jobbintervjuer eller andre områder vi bør prestere på, så "går det sikkert ikke". Jeg har nå gått 9 uker på annet kosthold enn d...

Lavkarbo - Dag 63: En dag uten nett...

Fikk ikke lagt ut noen oppdatering i går, da jeg tok med ungene på en aldri så liten høstutflukt. Det var dårlig med nett, så å bruke tid på å feple med sånt, det gadd jeg ikke! Lavkarbodagen gikk uansett som planlagt. Jeg spiste gode middagsrester fra dagen før, og stekte med meg disse lavkarbol...

Lavkarbo Fiskesuppe som BØR prøves!!! <3

Aldri i mitt liv hadde jeg tenkt til å lage hjemmelaget fiskesuppe, for etter å ha vært i Kristiansand og fått servert DEN suppa på  en bryggeresturant der, har jeg tenkt at skuffelsen ville blitt for stor... Siden jeg er så i siget med den ene og den andre utfordringen om dagen, tenkte jeg ...

Lavkarbo - Dag 62: Jeg skal aldri være pinglete igjen!! ;-)

God kveld!! Høstferien nytes, og jeg startet dagen (etter frokost) med å smake på sjokolademoussen jeg lagde i går.... At jeg aldri lærer!? Alt jeg gjør skal gjøres i en sånn himla fart, og selv om jeg presiserer overfor alle at eggehviten og kremen må vendes FORSIKTIG inn, så klarer jeg altså ik...

Mine TOPP 5 Kake- & Koseoppskrifter!! <3

I går postet jeg en TOPP 5 middagsfavorittliste, så i dag går vi over til "desserten"! Har gjennom disse lavkarboukene prøvd meg på en del ulike kaker, desserter og andre godsaker, men flere skal det bli! I denne listen tar jeg for mine 5 favoritter så langt, så får vi se om du er enig! ;-) ...

Mine TOPP 5 Lavkarbo Middagsoppskrifter!! <3

Ai, ai.... denne blir lei! Lovte i går at jeg skulle legge ut en TOPP 5-liste over oppskriftene jeg har lagt ut så langt. Tenker det er ganske så håpløst å blande kaker og desserter inn i middagene, så velger å skille mellom disse kategoriene. Det er SUPERVANSKELIG for meg å skille mellom middags...

Lavkarbo -Dag 61: Tenk at jeg skulle sprekke SÅÅÅ fort!!?

Ergelig... Det gikk i NESTEN 24 timer, men jeg tok et valg her. Et dumt et, kanskje, men jeg har tenkt litt på det. Jeg har jo et heavy mål om å gå ned 30 kg, og det krever jo en god del egeninnsats fra eieren av kroppen. I tillegg til at jeg har 100% fokus på kosthold, har jeg også begynt å lee ...

NYYYDELIG Lavkarbo blomkålsuppe med kylling! <3

Å herlighet.... Den ene nydelige retten dukker opp etter den andre... Hadde jeg ikke lagt om kostholdet, hadde jeg ALDRI turt å eksperimentere slik med nye oppskrifter, så TUSEN TAKK for det!! Denne suppa var så god på smak, at selv minstemann i huset forsynte seg 3 ganger!! Heldigvis har jeg lag...

Lavkarbo - Dag 60: Jeg vet ikke om jeg klarer det...

Siste flaske er tom og jeg tror jeg KUN har drikket pepsi max i dag.... Sier seg selv at det ikke er bra, så nå er det altså slutt. Jeg vet ikke om jeg klarer et totalforbud, men hvis jeg setter det litt i perspektiv, så burde dette være en enkel sak i forhold til hva andre mennesker klarer å slu...

Digger restemiddager!! <3

Det er stille i huset her i dag, noe som faktisk hører til sjeldenhetene. Halve familien har startet høstferien til fjells, mens jeg nyter helst fridagene her hjemme. Tok akkurat med meg Kris en tur på biblioteket. Har blitt flinkere og flinkere til å benytte meg av dette tibudet, for det er jo s...
Tine Bjerke

Tine Bjerke

36, Marker

Hei- og hjertelig velkommen skal du være hit til meg! Jeg er en ganske vanlig mamma som har tre aktive "outdoor kids", pluss to hunder å holde styr på i hverdagen. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hånda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal være! Har et STORT mål om å spise av meg 30 kg før sommerferien 2018, og for å holde meg selv i tøylene, deler jeg mer enn gjerne veien dit med deg!! Med nytt kjøkken i hus, utfordrer jeg meg selv nærmest daglig med å finne på nye oppskrifter for at jeg ikke skal gå lei. At maten er veien å gå til mitt nye liv, er jeg HELT sikker på, og dette SKAL jeg klare!! Følg gjerne "lavkarbodagboka mi" og søker du opp "OUTDOORKIDS" på facebook, er du mer enn velkommen til å følge siden min der for oppdateringer. Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg. For kontakt, send gjerne en e-post til tine.bjerke@hotmail.com. Håper du vil like deg <3 Tine

Kategorier

Arkiv