hits

Delml 2- SNART i boks!! ;-)

Yes! Yes! Yes! Virkelig ser det ut til at dette gr vgen, og det beste er at jeg slettes ikke fler at jeg gr p noen kur...!!  I 17 uker har jeg n holdt meg unna sukker og hvitt mel. Ellers har jeg kosa meg som bare det, og aldri har jeg spist s mye god mat som i disse ukene. Ikke ...

Lavkarbo Fltekarameller med Havsalt <3

Trippel posjon med disse fltekaramellene tok jammen tid, men DU som det var verdt det!! Hper de varer leeenge i fryseren, men er redd de nok ikke gjr det... hehe! Heldigvis er det lenge til jul, og jeg har god tid til lage flere, haha! Denne gangen drysset jeg p et lite lag havsalt, bare fo...

Jeg har gjort kroppen min en STOR tjeneste!

Trippel posjon med disse fltekaramellene tok jammen tid, men DU som det var verdt det!! Hper de varer leeenge i fryseren, men er redd de nok ikke gjr det... hehe! Heldigvis er det lenge til jul, og jeg har god tid til lage flere, haha! Denne gangen drysset jeg p et lite lag havsalt, bare fo...

Et magisk yeblikk <3

Slo opp dra hjemme etter jobb og ble mtt av en himmelsk pepperkakeduft.P kjkkenet var ungene i full gang med bake pepperkaker, og virkelig er det artig bde og se og observere nr ungene fr fritt spillerom og skal ordne ALT selv ;) Jeg fikk selvsagt servert en diger gris, takket s hjertel...

Lavkarbo Kjttdeigform <3

Dagens middag er jeg helt ndt til dele med dere. Jeg har kalt den "kjttdeigform", men egentlig ble det med en gryte i form ;) Med s mange smakfulle ingredienser, mtte jo dette bare bli godt- og det ble det! Mmm! Er s herlig nr morgendagens lunsj bare gjr seg av seg selv ;) Mmm!! "Gr...

Omelett med lk og broccoli <3

Hva passer vel bedre enn starte en nydelig helg med en like nydelig omelett?! Mye god smak og nring i ett <3 nsker dere alle en trivelig lrdag!   For 1-2 personer trenger du: 2 egg 3 ss flte 1/4 paprika 1 fedd hvitlk 1/4 paprika 1-2 buketter brokkoli 1 charlottlk Salt...

Peanttkonfekt <3

S ble det alts noe ut av dette allikevel, og ikke hva som helst heller ;) Hentet inspirasjon i fra en bok jeg lnte p biblioteket, men som jeg skrev i gr SKULLE jo dette egentlig bli fyllet til noe annet. Mannen min synes disse kakene ble kjempegode, men det er litt vanskelig for meg p...

Det er ikke alltid ting gr som planlagt...

Har ikke ftt trent i dag, og det er litt krise i forhold til det holde seg til planen. MEN! Jeg retter det opp i morgen, s er jeg p riktig spor igjen;) Deilig kjenne at det gr lettere og lettere for hver gang! Det er den 24.november, noe som betyr en mned igjen til julaften. h, som j...

Under 2 kg igjen til delml 2 er i boks!!

Tenk det! Under 2 kg igjen til delml 2, noe som betyr at jeg har gtt ned over 18 kg!!! 18 kilo hres veldig mye ut, spr du meg! Haha! Jeg ER s fornyd, selv om ukas resultat "bare" var ned 0,3kg. Jeg har trent og gjort alt etter boka, s regner med jeg fr litt "gratis" til neste uk...

Lavkarbo Blomklsuppe med Torsk! <3

Ja, du leste riktig. "Kan det vre godt da?" JA! Dette ble en fantastisk god suppe, som 5-ringen skrapte kjelebunnen p, etter ha forsynt seg for fjerde gang.. "Kan du lage dette i morgen ogs, mamma?" Som vanlig gikk middagen fort unna, og i dag hadde jeg ingen plan. Det eneste jeg visste ...

Lavkarbo Kyllinggrateng med hvitlk <3

I gr var det p tide rydde litt i kjleskapet igjen, noe som resulterte i en fantastisk god kyllinggrateng... Dere vet n at jeg er fan av slike former, slike som jeg bare kan kaste alle mulige slags ingredienser oppi og bare vente se hvordan resultatet blir. Denne ble en suksess, s da dele...

En bedre jul <3

S er nok en helg med full rulle snart over, og det er p hy tid forberede en ny uke. Det ganske utrolig hva en familie p fem klarer f skvisa inn p to dgn, og enda mer utrolig hvordan logistikken gr opp. Denne helgen har familien ftt unna en speiderutflukt til badeland, en barnebu...

Sukkerfri Snickersfudge!! Disse M du bare prve...<3

Lovte dele enda en juleoppskrift med dere i dag, og her kommer den med stor K.... Fytti rakker`n, disse her M du bare prve! Kan minne om fltekaramellene mine, men med et par tvister s blir denne snickerskonfekten noe helt for seg selv. Tror ikke jeg kommer til savne de trre julekake...

Dagsplan 3

Full rulle med hndball og dugnad en hel dag, kan som jeg har nevnt fr by p noen utfordringer. Ikke verdens beste dagsplan jeg kommer med  i dag heller alts, men s er jo heller ikke meningen at jeg skal skryte p meg et bedre kosthold enn jeg faktisk har! Med veska full, klarte jeg ...

Dagsplan 2

Dagen i dag ble ganske s lik grsdagen, med noen variasjoner:) Frokost: Et stykk brisk med smr, baconost og multivitaminjuice (2,2g) Lunsj: Salat med grillet kylling og fetaost   Middag: Ostechips med chunky salsa, salat og creme fraiche.     Annet: Et par av...

Dagsplan 1

Lovte legge ut noen dagsplaner for hva JEG har spist. Husk igjen, jeg er INGEN ernringsfysiolog, bare en som har gtt ned 18 kg p vilje, stahet og en stor posjon motivasjon for finne alternativer som biter p min kropp! Ser ut til at jeg har funnet nkkelen for meg, selv om noe sikkert...

VIL du, s KAN du! <3

S var det torsdag igjen, og jeg m si jeg blir mer og mer nervs hvor hver uke som gr. Alle snakker jo om at det gr s greit de frste ukene, for s bli grtrtt og vanskelig etterhvert. Jeg kjenner min egen kropp spass godt, at jeg VET at ikke jeg gr ned hver uke. Ikke en gang med knallha...

Sukkerfri Juleknekk med Sjokolade <3

I dag har jeg testet ut en ny, hjemmesnekret oppskrift, og jeg lurer p om angrer litt... Ble S gode, at jeg antageligvis m til med hengels p fryser`n, med en kode ikke JEG kjenner til... Smaken minner uten at jeg helt vet hvorfor, veldig om jul, s derfor ble navnet "Juleknekk". Kanskje...

P Topplisten <3

Wow! Tenk s gy vkne opp p en tirsdag som denne og se at hele 6351 mennesker var innom bloggen min i gr, og srget for at jeg klatret opp til fantastiske 6.plass p Bloggtoppen, og 18.plass p Topplisten! For meg er det rett og slett helt fantastisk at dere har brukt av deres verdifull...

INGEN sorger skal tas p forskudd...

Allerede uke 2 gikk det skeis med hndballtreninga mi. Dumt, men jeg m kanskje innse at dgnet ikke har mange nok timer til alt jeg har tanker om f til. Noen ganger m noen baller hentes ned igjen, og s fr tiden vise hvilke jeg klarer kaste opp igjen. For en fantastisk kveld vi ha...

Dette skulle blitt en FANTASTISK oppskrift...

Med den fantastiske responsen jeg har ftt p Sarah Bernhardt- kakene jeg la ut p morgenen, er det i hvertfall helt tydelig at det er flere enn meg som har planer om en sunnere jul med gode alternativer. Det merkelige er jo at du ikke forstr at du faktisk ikke spiser sukker, nettopp fordi ...

Sarah Bernhardt <3 Lavkarbo....

O`jul med din glede! S blir det Sara Bernhardt i r ogs- og det til tross for at jeg hadde forkastet tanken for lengst!! Yes!  PRV de, NYT de.... <3   For ca.20 kaker med "druestrrelse" trenger du: 100g mandler 2 eggehviter 4ss tagatesse 1ts vaniljepulver &nb...

Virkelig er det kjekt med noen gode hjelpere!! <3

For en dag. For en FIN dag! Startet morgenen med at ungene listet seg ut av sengene og overrasket pappa p farsdagen. De stusset nok litt p at gaven var det samme som i fjor, men som jeg sa; "Det er jo truser og ullsokker han nsker seg!" Hehe... Smgutta gjorde et iherdig forsk p skjul...

Iskonfekt med Pekanntter og Havsalt <3

Enda en fantastisk juleoppskrift er i boks!! Blandingen av stt og salt gjr dette til en himmelsk, lavkarbo "issjokolade" som bare M i fryser`n p nytt fr jul!! Mmmmm!!! <3   Du trenger: 100g sukkerfri sjokolade 2ss kokosolje (fast, se bildet under) 2 dl pekanntter 1/2 - 1ts h...

Jeg M ha en skjult diagnose.... ;)

Etter ha brukt et par timer p gjre rent skikkelig p kjkkenet, var det p`n igjen grise det til... Er det mulig? Jeg m ha en skjult diagnose som gjr at jeg ikke kan holde meg i ro, eller s m jeg rett og slett skylde p min gode venn, Otto Robsahm. Kjkkenet mitt er FOR triv...

Lavkarbo Pizza med Kjttdeig! <3

For en nydelig pizza! Prv denne, og du gjr det nok igjen ;)  "Pizzadeigen"  er veldig enkel ha med gjre, men legg plastfolie over og bruk kun hendene til "kjevle" den ut til en tynn bunn. Nyt!!   For en pizzabunn for 2 personer trenger du: 4 dl opprevet mozarella ...

Lavkarbo Loff! <3

Kan jeg ikke spise loff sa du?! jo da.... P lavkarboens dag nr.100 er det AKKURAT det jeg gjr... P lavkarbovis selvsagt... ;) Mens matvarebutikkene sliter med f inn nok knekkebrd og brd til oss "sringer", gjelder det finne p alternativer som jeg har gjort i dag. Det frste jeg gjor...

100 dager UTEN sukker!!! <3

Tenk at jeg i det hele tatt sitter her og skriver dette innlegget!? Selveste sukkerjunkien over alle sukkerjunkier.... Aldri trodde jeg at jeg skulle overleve dette mer enn MAX tre dager, og ALDRI trodde jeg at jeg skulle sitt her skrive et innlegg om hvordan det har vrt leve i 100 (!) dager...

Lavkarbo - Dag 99: Fakta etter 14 uker med Lavkarbo!!

Tenk, i morgen er det 100 dager siden jeg sist spiste sukker!! Dette skal feires meg et eller annet godt, og jeg er i full gang med planleggingen... I dag var det tid for sjekk igjen, og som jeg tenkte bd ikke denne uken p de store tallene. Jeg har spist for lite, og det relativt  hye ...

Mitt lille Julenske <3

Det hele startet for mange, mange r siden, da jeg var stor nok til ane, men for liten til forst. Mamma og pappa hadde handlet inn mat i mengder, julegaver var i boks, og alt l tilrette for en fantastisk jul- som alltid. Jeg var et barn som nok var over gjennomsnittet opptatt av trad...

Lavkarbo - Dag 98: Nr du spiser fordi du M...

Har kommet til et punkt n hvor jeg finner det meste av mat ganske kjedelig. Selv om jeg prver variere s mye jeg kan, er jeg rett og slett lei mat. Mat er noe jeg spiser fordi jeg m, og jeg er redd jeg spiser litt for lite. LAGE maten er helt topp, men den siste uka har posjonene vrt hell...

Lavkarbo - Dag 97: Pannestekt laks, med et dryss av Italiensk<3

Hva er vel bedre enn at restene i kjleskapet blir utnyttet samtidig som en ny rett blir til? Mmm.... Denne retten fyer seg inn i rekken av enkle middager som rett og slett bare smaker godt. I dag tok jeg ut rester av "gamle" grnnsaker fra kjleskapet og bestemte meg for gjre det beste ut av...

7 Kjappe Lavkarbo Middagstips... !! <3

I en hverdag preget av full rulle og en god posjon logistikk, er det utrolig viktig ha noen gode, enkle og kjappe oppskrifter i bakhnd. I dag deler jeg 5 sunne, men gode oppskrifter, som krever minimalt med tid!! Hper de kan vre til hjelp <3   LAKSEFORM P 1-2-3!! <3 &nb...

Lavkarbo - Dag 96: Med grunn til smile <3

Ikke av prestasjonene, langt der i fra- men av oppmte.... Jeg har lenge hatt et ml om slenge meg med p hndballtrening. Planen var g ned 20 kg frst for redusere risikoen for skader, men n var jeg s klar at jeg ikke klarte vente lenger... Det er rart det her med de positive ringvirk...

Lavkarbo - Dag 95: Jeg ble dypt fornrmet....

Du verden... s var helgen igjen (!) snart over. Det overrasker meg stadig hvor hinsides mye man klarer f skviset inn i disse to dagene, og hvor raskt timene faktisk gr. N er bager, sekker og matpakker straks klare for en ny uke, og mora henger p slep ho ogs.  J11 gjorde en formida...

Strimlet svinekjtt med bnner og blomkl <3

Nok en enkel med supergod form, denne gangen med svinekjtt, lyse bnner og blomkl. Rett og slett et svinegodt mltid med f ingredienser ;) Flere middagstips p lavkarbovis finner du HER, og om du har lyst p enda fler, kan du gjerne flge meg p FACEBOOK <3   Du trenger (2 per...

Lavkarbo - Dag 93 og 94: Glitter og glam <3

En kaffekopp, en boks pepsi max, en kopp vann og ei flaske julebrus er det som er slt ut her hos oss i dag.... Allikevel er dette antageligvis peanuts i forhold til hva som l igjen p gulvet etter den glamorse, grand prix-festen jeg var med p i gr, hehe... Med tema "Grand Prix" l al...

Lavkarbo - Dag 92: Ferdigmat er s mangt...

S var en laaaang, men givende arbeidsdag over, og roen kan senke seg i kropp og sinn. M jo si jeg fikk en pangstart p dagen med et spass uventet hyt tall, men ingenting er jo bedre enn positive overraskelser! Smertene i beina har endelig trukket seg tilbake, og en relativt normal g...

Jadda!! Jeg er i rute!! ;-)

P grunn av en laaaang arbeidsdag i dag, fr det bli en kort morgenoppdatering siden det jo er torsdag!  Denne uka har jeg vrt veldig flink, men fler ikke jeg har strevd noe srlig. Jeg har holdt meg til planen om trene styrke annenhver dag, men det har blitt drlig med kondisjonstren...

Lavkarbo - Dag 91: Fearless...

- annonselenker -  Tenkte seg til at det ble med noen nye plagg hjem etter hasteturen min til Sverige n i kveld... Litt morsomt, men bedre skal det bli. M det bli.... Gleder meg til sommeren nr jeg forhpentligvis kan velge og vrake i plagg jeg liker, og som ikke bare passer.  To...
Tine Bjerke

Tine Bjerke

36, Marker

Hei- og hjertelig velkommen skal du vre hit til meg! Jeg er en ganske vanlig mamma som har tre aktive "outdoor kids", pluss to hunder holde styr p i hverdagen. Flyr fra det ene arenaen til det andre, men fiskestanga i den ene hnda, og ballen i den andre. Men du- det er jo akkurat slik det skal vre! Har et STORT ml om spise av meg 30 kg fr sommerferien 2018, og for holde meg selv i tylene, deler jeg mer enn gjerne veien dit med deg!! Med nytt kjkken i hus, utfordrer jeg meg selv nrmest daglig med finne p nye oppskrifter for at jeg ikke skal g lei. At maten er veien g til mitt nye liv, er jeg HELT sikker p, og dette SKAL jeg klare!! Flg gjerne "lavkarbodagboka mi" og sker du opp "OUTDOORKIDS" p facebook, er du mer enn velkommen til flge siden min der for oppdateringer. Inspirerer jeg deg, inspirerer du meg. For kontakt, send gjerne en e-post til tine.bjerke@hotmail.com. Hper du vil like deg <3 Tine

Kategorier

Arkiv