Yes!! Lavkarbo Kyllingform med Baconost! <3

Tidligere har jeg skrevet om at jeg ofte har gått i den samme “middagsfella” uke etter uke. Nå gjør jeg et iherdig forsøk for å snu denne trenden, og PRØVER å være litt kreativ. I dag har jeg igjen tatt utgangspunkt i matvarer jeg har i kjøleskapet fra før, og laget en rett jeg tror vil falle i smak 🙂 Digger oppskrifter som er gjort i en fei, og det fine med oppskrifter som denne er at de jo kan lages klare for eksempel kvelden før, og bare slenges inn i ovnen når man kommer hjem fra jobb! Yes! 
 

Denne oppskriften passer for ca.4 personer og smaker uuuuuutrolig godt!! 🙂

 

Du trenger:

4 kyllingfileeter
1 blomkål
1 broccoli
1 pakke baconterninger
2 tomater eller 8 cherrytomater
1 stor løk/rødløk
1/2 purre
Baconost på tube
4 ss olivenolje
Salt

Pepper
Timian
Hvitløkspulver

 

Slik gjør du:
Smør en ildfast form med olje.
Kutt opp grønnsaker og ha i forma.
Hell oljen over grønnsakene.
Skjær kyllingfilet og krydre før den stekes raskt i en panne sammen med baconterninger. Jeg tror det går fint uten å steke også, men jeg liker det best på denne måten.
Ha kylling og bacon i forma.
Klem ut ønsket mengde baconost og sett i ovnen.
Stek på 180 grader i ca. 30 minutter og server gjerne med en dæsj creme fraiche:) Mmmmm!!

 

For flere smakfulle middagstips kan du klikke HER, eller følge meg på FACEBOOK for flere oppdateringer 🙂

 

 

#Oppskrifter #Matoppskrifter #Lavkarbo

2 kommentarer
    1. Prøvde denne idag👍🏻👍🏻👍🏻 Innertier altså. Barna elsket den. Jeg kokte ut stekepanne og helte det over forma før jeg satte den i ovnen. Da ble det masse deilige smaker . Nam nam

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg