Verdens BESTE Lavkarboknekkebrød <3

Etter flere dager uten knekkebrød av noe som helst slag, så begynner jeg å bli ganske lei egg kan du si. I dag husket jeg ENDELIG på å kjøpe bakepapir, så i kveld var det bare å brette opp armene å gyve løs på en god vending med knekkebrød. Jeg har fått mye skryt etter at jeg la ut oppskriften forrige gang, og det er jo veldig hyggelig. I dag forbedret jeg oppskriften ved å tilsette 2 ss olivenolje og kjevlet de en tanke tynnere, så får vi se om smaken blir enda bedre denne gangen. Jeg ventet også med “opprutingen” til jeg byttet plass på brettene etter 35 minutter. På den måten var det enklere å få det til. Takk for tips! To store brett står nå i ovnen og jeg gleder meg til kveldsmat!

Oppskriften på verdens beste… jaja… ihvertfall Bjerkes beste lavkarboknekkebrød- finner dere HER 🙂

 

Skal jeg være ærlig, så må jeg vel si at jeg er litt lei om dagen. Jeg er lei av ikke kunne spise hva jeg vil, og lei av å ikke kunne lage det jeg vil. Det er på dager som disse jeg  virkelig får testet ut hva det er som bor i meg. Jeg vet at vekta står relativt rolig enda, men det henger nok sammen med motivasjon og tanker. Det er mye som opptar tankene mine, og da må jeg ta en ting om gangen. Det er ikke det at jeg har gitt opp prosjektet- absolutt ikke! Tror heller bare det er naturlig at kroppen trenger en aldri så liten pause for å vende seg til sitt nye jeg. Jeg stresser ikke- jeg vet jeg kommer i mål 😉

 

Følg meg gjerne på FACEBOOK 🙂

 

 


 

2 kommentarer
    1. virkelig bra innlegg
      utrolig fine bilder
      skulle ønske du kunne legge ut oppskriften din på bloggen, istedenfor å videresende oss til et annet sted, bare et tips og råd
      Kan du vær så snill ta en tur innom bloggen min :)? Legge igjen en kommentar?

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg