Snakk om å flytte fokus…!

Den første uka er over, og jeg fikk ikke akkurat den starten jeg hadde ønsket. Og sånn er faktisk livet, det går ikke bestandig som vi hadde tenkt. Det har vært mye som har gjort denne uka vanskelig matmessig. Sammenkomster, tidsnød og familieprioriteringer er vel hovedfaktorene, og hvor mye jeg enn misliker resultatet, må jeg bare brette opp armene og forberede en ny uke. NEI! Jeg gikk heldigvis ikke opp, men 0,3 ned er ikke akkurat noe å rope “hurra” for.  Vel, da vet jeg hva som kan funke den dagen målet er nådd og vekten skal holdes! Hehe!

Jeg har ikke blogget de siste dagene, blant annet på grunn av det jeg beskrev over her. I tillegg har jeg vært uten både telefon og kamera, og å poste innlegg uten bilder er kjedelig i seg selv. Jeg har fått mange hyggelige henvendelser den siste tiden, og håper av hele mitt hjerte at dere har lykkes bedre enn meg denne første uka! Uka som kommer innebærer ingen store utskeielser (planlagte), så satser på et knallresultat om en uke!

Jeg skrev jeg ikke har hatt kamera, noe jeg nå har fått på plass. Er så artig å ta gode bilder! Sony er et helt nytt merke for mitt vedkommende, så nå er det knipsing og testing på høyt nivå her;) Artig å ta bilder av det fineste jeg har, her representert med nr.3. Tenk at den lille ungen min allerede har gått 100 dager på skolen… 100 dager og ei fortann mindre <3

Snakk om å flytte fokus… Jaja, det blir bedre se!

FACEBOOK

 

 

Finn èn feil…

Wow! For en bragd! Dag 3, og jeg henger fremdeles godt med! TB-dietten funker og jeg har ikke gått lei enda;)

Startet dagen med en gammel og god tallerken med egg og bacon. Med litt salat som tilbehør, er det slettes ikke et dårlig alternativ til brødskiva. Jeg setter nok ikke helt pris på en god frokost uansett, men skjønner at det må til for å få kroppen i gang. <

Lunsjen i dag ble litt glemt bort fordi jeg og Martine måtte ut på en aldri så liten utflukt igjen. Med en nutrilettbar og ei flaske pepsi max i veska gikk det fint. Lever lenge på egg altså!

Turen vår i dag gikk til Askim. Både Martine og jeg trengte en aldri så liten synstest, så vi var litt spente begge må jeg si. Jeg har aldri hatt problemer med synet før, men den siste tiden har jeg kjent en irritasjon i øynene når jeg leser eller jobber på PC. Tenkte jeg det ikke! Alderdommen innhenter meg og dama må begynne med briller. LESEbriller altså, haha! Skal si deg vi blir brillefine begge to, når vi får hentet de om et pr ukers tid. Alvorlig, men fattet… 😉

 

 

Med lommeboka en god del slankere, gikk turen hjem til Ørje igjen for middagmekking. Etter litt romstering i fryseren fant jeg en pakke med 4 ørretfileter, og bestemte meg for å lage en god form. Elsker disse formene hvor jeg bare kan hive oppi det jeg finner der og da, i full fart uten å måtte tenke så mye. Litt rart, men selv om jeg bruker mye av de samme ingrediensene, kommer det fram nye smaker hver eneste gang. Digg! Middagen ble også kveldsmat, og jeg kan ikke akkurat si jeg lider noen nød… Oppskrift kommer!

Håper Danmark får en like god dag som meg, for nå er de nødt til å gruse svenskene!!!
(Håndball VM for de som ikke henger med…)

Ønsker deg en fin kveld!

FACEBOOK

Tine

Dag 1: 20 kg skal av!! Lett…

Morgendagen ble en god start på prosjektet- del 2. Det er klart sjokket kom relativt raskt etter sjekken på badet, for selv om ikke alle kiloene har sneket seg tilbake på disse månedene, er det søren klype ikke langt unna heller!! Huff! Jeg er og blir verdensmester. Både opp, og ned… haha! Forrige runde var målet 30kg. Selv om det ikke var langt fra at jeg kom i mål, gjorde jeg altså ikke det helt… Denne gangen blir målet 20kg, så kan du jo bla i arkivene på bloggen for å finne ut hvor mye som har gått på igjen, haha! 20kg? Med TB-dietten blir det lett…

Når det kommer til “TB-dietten”, er egentlig det et navn jeg fant på i farten, siden det er flere som mener jeg balanserer på kanten av “lavkarbonavnet”. “TB” kommer rett og slett av initialene mine, og var i utgangspunktet ment litt flåsete mot overhysteriske bedrevitere. Altså… jeg har slettes ingenting i mot hvordan andre gjør ting, men setter derfor samtidig pris på at jeg får gjøre ting på min egen måte uten at andre nødvendigvis bør bruke så mye energi på bokstaver, hva man kaller ting. Forrige runde gikk jeg ned over 25kg, så for min del er det ingen krise å ta en bit melon eller gulrot (bruker de to eksemplene, for de er de mest festlige). Jeg tar meg et glass melk for å få i meg næringsstoffene den byr på. Jeg skal aldri legge skylden for mine vektutfordinger på hverken eplet eller jordbæret, men jeg holder meg stort sett unna.

Til dere som lurte på hva denne “TB-dietten” går ut på, kan jeg derfor kort oppsummere den slik:
– Minst mulig karbohydrater, mest mulig rent kjøtt, fisk og grønnsaker
– Spis når du er sulten, til du blir mett
– Ikke vei, ikke tell! Gjør det så ukomplisert som mulig.
– Er det sukkeret i søtsaker som er din fiende? Finn alternativer og ikke ha dårlig samvittighet for å bruke dem!
– Gå deg en tur, finn aktiviteter du liker og som du har tid til
– Sett deg mål!
– Tenk langsiktig, KOS DEG (!), sørg for å holde deg motivert, KEEP THE SPIRIT!  Du klarer`t!

PS! Husk, jeg er ingen ernæringsfysiolog, men bruker man hodet skjønner man at det meste er bedre enn å la det skure og gå uten å tenke i det hele tatt! Finn veien som passer for deg <3

Dag 1:
Startet mandagen med den gode omeletten jeg hadde tilberedt dagen før. Hotellfrokost!! Det var noe annet enn kneipskiva med nugatti, ja! Et godt tips, er som jeg har nevnt før å lage dobbelt. Frokost og lunsj i ett, eller middag og middagsrester til lunsj dagen etter. Lunsjen ble altså den samme som frokosten, og middagen serverte jeg dere i går. Løksuppa ble fantastisk god, prøv den! Til håndballkampen mot Sverige hygget jeg meg med bacongull og holliday dipmix blandet med sæterrømme. Dipmixen inneholder et høyere karbonivå enn jeg egentlig bruker, men hvor mye får jeg i meg når det er blandet med rømme? Ikke stort, og det går helt fint.
Til kveldsmat ble det ei skive blå brisk, med smør og jordbærsyltetøy (uten sukker). Har du prøvd det? Det er fantastisk godt! Legger ved et bilde så du vet hva du skal legge i handlekurven neste gang. PS! Husk at du kan trekke “polyoler” fra karbohydratene når du ser på innholdsfortegnelsen! (Lappene du også ser på bildet publiserte jeg i fjor og anbefales virkelig!  )

Hvordan var din dag? Heier på deg!

FACEBOOK Velkommen til å følge siden for oppdateringer:)

Tine

 

Lavkarbovarer jeg MÅ ha i hus til starten!

Jaja, så sitter jeg her å ser tilbake på de siste måneders fråtsing i karbohydrater. At ikke det skal gå an å finne den mellomtingen? Den gyldne middelveien som gjør at man ikke hvert eneste år må ta dette forferdelige skippertaket for å få kroppen på rett kjøl igjen? Jeg var så innmari nær målet forrige gang, også gikk alt rett vest. Huff! Lurer på hvorfor dette sukkeret skal være så fiendtlig innstilt overfor akkurat meg. Kan ikke se på det en gang uten at det går gæli, jeg!?

Var i matbutikken på lørdag, og det var da jeg bestemte meg på alvor. Eller, egentlig var det på torsdag jeg bestemte meg- da jeg var ute for å handle klær! Joda, jeg fant mye fint, men den “mediumen” jeg skrøt så vilt og hemningsløst over her tidligere, ja den kunne jeg blåse en lang marsj i for å si det sånn! Hehe! Kommer meg dit igjen, så null stress….

Vel, nok er altså nok. Armene er brettet opp, skaper er tømt (til de grader) og fylt opp på nytt. Mmm!!! Elsker jo den lavkarbomaten! Rent kjøtt, fisk, grønnsaker og smaker i massevis. Ikke denne gangen heller er det maten som er mitt problem, det er sukkeret. Heldigvis for meg så er jeg ikke lenger en fersking når det gjelder lavkarbolivet, så bortsett fra sukkerabstinensen er jeg ganske sikker på at starten vil gå greit. Jeg vet sukkerabstinensen krever alternativer, så tro meg- jeg er forberedt!!

Vi er jo ganske rare vi mennesker. Hver gang vi skal kose oss skal noe dyttes inn i munnen. Og kose oss, ja det skal vi helst gjøre så ofte som mulig. Vått eller tørt, helst en kombinasjon. Greia med lavkarbo er ikke at det er så forferdelig komplisert, men det krever litt mer planlegging enn ellers. Dessuten vil dere som ikke kjenner meg fra før raskt skjønne, at jeg går for et enkelt opplegg UTEN telling og utregninger av antall karbohydrater og kalorier. Skal det funke må det være enkelt, og jeg vet det funker. I hvert fall for meg! Blir ting for komplisert, så faller jeg av lasset før jeg er i gang. Jeg vet imidlertid at lasset ikke veltes av noen gulerøtter i en rett, eller det lille laget med margarin på knekkebrødet om morgenen. Hysteri er ikke tingen for meg. Det går bra.

Fra forrige runde vet jeg at det er noen varer jeg bare må ha i hus for å få det til. Om du er i en startfase som meg, så er det kanskje til hjelp om jeg lager en liten liste? Dette er ikke varer du MÅ ha, ikke er det nødvendigvis ernæringsmessige riktige produkter heller, men disse varene og alternativene til sukker var til stor hjelp for meg forrige gang, og det er akkurat det det handler om, å finne veien som funker for oss selv. Her er noe av det jeg har på MIN må-ha-startliste:

– Kyllingfilet
– Svinefilet
– Kjøttdeig
– Fiskefileter
– Brisk (Ferdig avkarboknekkebrød som f.eks. kjøpes på Rema 1000)
– Blomkål
– Brokkoli
– Sopp
– Squash
– Avokado
– Olivenolje
– Løk og hvitløk
– Egg
– Bacon
– Rømme
– Creme fraiche
– Vannmelon
– Sukkererter
– Paprika
– Tomater
– Salat
– Sukkerfritt syltetøy
– Gulost
– Mandelmel
– Multivitaminjuice (Svensk)
– Pepsi max
– Sukkerfri cider
– Bacongull
– Nutrilett toffee
– Sukkerfritt godis
– Cloetta melkesjokolade (sukkerfri)
– Sukkerfri tyggis og pastiller

 

Det blir en spennende dag i morgen. Kanskje jeg sprekker? Not! Alternativet finnes ikke. Ikke nå.

Følg meg gjerne på FACEBOOK for flere oppdateringer <3

Tine

 

 

 

Hjelp! Lavkarbo kick off i morgen!!

Å jøye meg! Dere som fulgte bloggen min i fjor vet at jeg er tilnærmet lik verdensmester i livsstilsendring. Problemet er bare at den egenskapen går begge veier, altså er jeg like god på å være flink som jeg er til å være totalt ubrukelig. Jaja, det er vel så bra å føle man er god til noe, men nå får det søren klype meg skje en total endring motsatt vei…igjen!!

Jeg starter i morgen mandag, noe som fører til at denne helgen går over alle støvleskaft. Haha! Jeg husker det var akkurat på den samme måten forrige gang jeg startet, at jeg gikk helt bananas for å liksom psyke meg opp til kick off! Smågodt, pasta, potetgull, loff, pizza, vaffel… You name it!! I skrivende stund hygger jeg med den siste karamellpuddingen fra fryser`n, mens jeg humrer muntert av meg selv og tenker hvor dum det egentlig går an å bli…!

Jeg har prøvd meg på et par mislykkede opprettingsforsøk tidligere i høst, til ingen nytte. Som jeg skrev innledningsvis er jeg jo verdensmester i dette her. Dette kan jeg. Allikevel kan jeg prøve aldri så mye, men er det en ting som ikke er på plass så vet jeg så inderlig godt det ikke vil fungere. Hodet. Er ikke hodet med kan jeg  bare glemme det! Kanskje det er sånn med deg også?

Jaja, så sitter jeg her nå og har gått opp ganske mye av det jeg gikk ned i fjor. Jeg er ikke irritert, og heller ikke sur på meg selv, for dette er et valg, noe jeg har klart helt selv. Unnskyldninger som et hektisk liv og andre omstendigheter kunne jeg selvsagt brukt et blogginnlegg på å fortelle dere om, men det vil i grunnen ikke hjelpe stort. Nå skal jeg se framover, og er det en ting jeg er god på så er det jo akkurat det.

I morgen tidlig går startskuddet, og hvis ikke jeg ligger svimeslått på badegulvet etter første sjekk, så starter jeg en ny “Lavkarbodagbok 2019” jeg håper du vil følge. Jeg håper jeg skal kunne klare å formidle motivasjon i massevis til dere som er innom, og nye oppskrifter, tull og tøys som dere faste lesere er vant til.

Jeg gleder meg!

Følg meg gjerne på FACEBOOK 🙂

Klem fra Tine